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[中式食譜] 速成魚粥


0 w4 w, Y/ z4 r材料:     
3 J( D! i* h2 o4 ~1 G4 s5.39.217.77冰米材料:米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料:紅衫魚適量、薑適量
4 X. ?& E/ v5 |$ N1 M$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& M6 {/ w% J' D0 u( g8 E

7 y7 K0 R' P5 f( A* M  X) {調味:     ; N: O& F0 T9 F6 N  V, y
鹽適量
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做法:     5.39.217.77  I( O1 A) A. S3 H* `' W0 C
冰米做法:2 b) Z9 x' J, ~
1.先把米洗乾淨,然後混入皮蛋用手搓均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c+ `/ }8 h  w# {9 C; u9 r
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2.加入油及水,放入冰櫃雪成冰後備用。
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; Z4 c7 X" U- C) O4 K公仔箱論壇魚粥做法:
0 v+ D8 `: w$ T2 `tvb now,tvbnow,bttvb1.把紅衫魚下油鑊,用大火煎香魚皮再轉細火,然後加入適量薑辟腥。5.39.217.77& r( f( j0 p) k0 [

9 I* Y" _8 N' Q/ \公仔箱論壇2.當魚煎好時,加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `" ^& i2 Z& v" W& E

0 p2 P7 l8 q+ @/ i( t8 Q" H; R5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把冰米放入魚湯中,煮3-4分鐘,再加入魚肉。公仔箱論壇2 P! B7 v" L/ ?1 }, p
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4.用鹽調味,即成。
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Tips:     
- Y* ~: T2 `; F3 L+ Y* V! \公仔箱論壇紅衫魚眼仔精靈,身帶閃光,腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯,魚湯會更濃更白。
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