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[中式食譜] 速成魚粥


) u7 \" _! l6 r  A* f2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
; R& R5 s3 S0 k2 i( `& p5.39.217.77冰米材料:米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料:紅衫魚適量、薑適量! k: ^& Z  l0 [

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" b2 W& i; Z) G3 ?/ r" q公仔箱論壇調味:     
  R, H& A! P/ M# q5 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
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+ F8 h) P  L5 q  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N: B$ p' l3 Z* a& f
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z  N2 h5 E" W
冰米做法:
! s7 e* B2 ]4 o4 D8 G# [) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把米洗乾淨,然後混入皮蛋用手搓均勻。
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: B5 `& |: B" |9 h6 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.加入油及水,放入冰櫃雪成冰後備用。/ A& ^' T, I7 J* d. E3 ]6 i

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魚粥做法:5.39.217.770 d) l. r7 q% K0 W  e" M) X9 y$ Y6 C
1.把紅衫魚下油鑊,用大火煎香魚皮再轉細火,然後加入適量薑辟腥。
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2.當魚煎好時,加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
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0 b+ H8 b$ K7 a5.39.217.773.把冰米放入魚湯中,煮3-4分鐘,再加入魚肉。tvb now,tvbnow,bttvb0 m. Z5 R0 {; L
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4.用鹽調味,即成。
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Tips:     
& D( I8 S& q! u+ h+ [. @  Y# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅衫魚眼仔精靈,身帶閃光,腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯,魚湯會更濃更白。
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