[健康資訊] 鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅

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鳳梨又稱菠蘿，味甘微酸而澀，性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的，適度食用酸味的水果來斂汗祛濕，預防因流汗過多而耗傷陰液。
7 J3 i$ l, F7 P5 p1 X* b- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅5.39.217.77$ J- C9 u" g% ~; R- S  I
【功用】5.39.217.77* Q: G! Y- M$ L
❶ 健胃消食，含蛋白酶，可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。2 V! h9 z2 a7 ?
❷ 能解暑除煩、生津止渴。公仔箱論壇, R* d7 \* T: K/ s
❸ 鳳梨的產季是5 ～6月及9 ～11月，夏季及秋季是吃鳳梨的時候。
# S& S- i0 ]. @  B, S, n8 `: m7 [5.39.217.77【禁忌】* {& h2 D' d6 m
❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜，使口腔發癢。
; h+ u5 L) i: V% B: C. U, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白，消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者，應少食或不食，避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。( S, [! U; F, p6 Z3 Z# P" `
❸ 鳳梨性較利滑，可清除腸胃道囤積的廢物，易腹瀉者不宜多食。
2 O! \& A7 R# d8 e1 k# j8 l+ Xtvb now,tvbnow,bttvb選購Point1：鳳梨最好選擇有葉苗的，這樣可以保持較長的鮮度。
& O/ l% ~# u0 l6 a" G選購Point2：新鮮而成熟的鳳梨，綠色中帶橙黃，突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象，濃郁的香氣會由果柄揮發出來。
/ Q4 O7 @0 w" E; b; y% t  z- l/ ?/ R( r9 btvb now,tvbnow,bttvb選購Point3：挑基部有一半金黃色暈，尾段尚呈淺綠色的果粒，並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。
3 G. `& [/ L0 Q4 R' o' v* c7 R  C公仔箱論壇選購Point4：產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可，太熟會有酒餿味。