[中式食譜] 椒鹽鮮魷

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7 s% u" B- E" \* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
" T$ G- d& Z2 r5.39.217.77鮮魷1斤，雞蛋1隻! z4 V  Z$ V  V/ X
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3 g- ~- y& t/ y- r公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇% s$ j. M4 p+ k1 D! a  R
生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y# c) o; u4 q# K! L2 a, w5 G
5.39.217.77) h2 u: d! b3 ]; Q3 L  `' T* G9 X
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做法:     
5 q2 d- ?9 @4 @/ y9 ?2 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。
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# h/ K2 V( R0 a' U' Y' n0 C2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 n- L. O4 k: N# V- _

' F  z/ U: I7 Z3 q8 W- B4 rtvb now,tvbnow,bttvb3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。5.39.217.77& A) J& s$ }0 M. {
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- x: R; w6 E2 Q1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips :     
2 w% C- ], V* t* r; |肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。
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