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[中式食譜] 桂花炒魚肚

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材料:     5.39.217.77( |" q1 F% o3 E, `- I' x8 Y0 N3 b1 F
銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量
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% D0 Z7 Q. [. {; [  X& ltvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇+ Q. R) d; m2 b& r" }+ X. G
鹽少量、油少量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L6 f8 n# t/ y3 B9 |# {1 I5 p: Z
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做法:     
# O) ]& @2 ^- Y2 P7 K' v- R! ?- z/ Q! d5.39.217.771.先用少量鹽打蛋,備用。
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2.下油鑊爆香銀芽,備用。
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. J! G5 T4 C( X) F* _" X9 Z5.39.217.773.起油鑊,把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。
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! L9 C2 I; A: m# _% l4.最後加入沙爆魚肚,炒勻,上碟即成。
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Tips :     
- `1 e* {& s* ~* A3 h8 h1 ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋需煮至全熟,以帶出魚肚香味。5.39.217.77: s& [' n, P3 v& k6 \9 R. E

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