/ ?9 U' ?' E k8 ]! j材料: $ d0 q' e1 K" J, G- t; L3 \6 ~
銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量8 E% ~$ u9 |$ v$ F; d6 ~$ y
5.39.217.77* ~$ T0 H: X: a8 X3 q6 v4 S
1 Q0 \- H6 K2 K/ d7 W& Q8 l% k8 l* r調味:
6 `2 S- v! Z9 a6 [3 V5 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽少量、油少量5.39.217.77- g* ~5 {0 s1 Q% J, X9 _
+ Q6 b B6 {9 ^) b; F# D: Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E' n9 L* G3 G7 V& d
做法:
3 ?0 H3 Y( c" i* _+ _8 y5.39.217.771.先用少量鹽打蛋,備用。公仔箱論壇3 s2 l/ I/ @: A) ^) L
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2.下油鑊爆香銀芽,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P5 x0 B% D0 f; \; q9 E/ r% y
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3.起油鑊,把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。
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4.最後加入沙爆魚肚,炒勻,上碟即成。
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6 n) N: j/ A" M: C$ Stvb now,tvbnow,bttvbTips :
0 P4 K9 B) `% {1 P5.39.217.77雞蛋需煮至全熟,以帶出魚肚香味。
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