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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) |* G: g/ |/ s9 P$ j& O6 S
炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b! p! `1 I' ]6 W7 Z4 a
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調味: 5.39.217.770 F1 L" `6 J6 }" b4 R
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 : R; D6 F: X% h0 f5 q' O1 A
0 w6 y- ~9 `# E2 wtvb now,tvbnow,bttvb調味料（河粉）：
% u- B5 ?- Y; ^/ Y, `& ^& A公仔箱論壇鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 * p7 j: z+ Y' s! D
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芡汁：
( r( _( g. q7 n/ R+ U公仔箱論壇清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許+ A& S' N) I6 e6 q, b, e8 b: U
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做法: * [ F' t) Y5 j4 P/ t* N
1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h3 A' n3 W# {4 _& D
6 d) A* J' A) {% g5.39.217.773. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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