$ t6 Q& K' y. R; V# c, Q0 A6 K: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 o; C2 M, N m. R5.39.217.77炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
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. ~# \0 \; s. \# [' n% v5.39.217.77調味: ! v. X% ]- ?2 D( X5 e( F; p" H
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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g v& k3 H9 q9 h公仔箱論壇調味料（河粉）： 2 C& l/ B, [) S: D' l9 x$ a* g
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w3 x. n, N$ D8 F K% l% H
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$ w# ?* U3 Q) |4 d# o0 b5.39.217.77芡汁： % n7 h% S" N2 w% c/ d, b* h. u+ W3 m; q
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
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' }3 x! Z& j Y- y3 f0 _5.39.217.77做法:
+ I. B4 c s2 D5 w: t( w% z1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
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$ R' c6 o$ @. \& n8 }2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。
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0 A( l, v) x9 _公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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