中環又多一個新蒲點。自上年六月，Mercedes-Benz平治車廠在德國漢堡開了首間揉合陳列室與餐廳的Mercedes me後，今年決定擴充，兩星期前才在米蘭開了一間，剛過去的星期六又登陸香港，開了亞洲首間提供fine dining Mercedes me。與之前兩間只提供輕食的Mercedes Me不同，香港不但有酒吧，更由曾經打理西班牙餐廳BCN的西班牙廚師Edgar Sanuy主理，設計西班牙、日本系秘魯fusion菜式的晚餐，精緻、新穎，照顧品牌忠心粉絲之餘亦滿足吃貨們的肚皮。! r, s9 b# u. n1 x9 z1 \* X# [9 p
% V) I C3 E9 V5.39.217.77Mercedes meTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?; s' G5 U& ~( M! p" T$ @. k! g7 B
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 Mercedes me既是餐廳、酒吧又是汽車陳列室，客人可以在內享用食物之餘，亦有專人解答任何有關平治汽車的任何問題。; G P$ P% x8 W+ k
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% [" \+ S0 p3 ~3 J6 b公仔箱論壇餐廳會定期擺放不同的特別車款供車迷近距離接觸。現時陳列的是上年一級方程式賽車的參賽戰車。) g8 q0 F. E n" O6 Y! G7 }
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把肥美的海膽、生蠔葉和紫菜薄脆一同吃下，頓時把嘴巴幻化成海洋，鮮美無比。鮮甜海膽配無花果、生蠔葉、紫菜薄脆及柑橘醬，$210
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" N1 g B9 `2 W* G8 j z _ D炸紫蘇葉虎蝦卷伴柚子胡椒羅勒醬，廚師的設計概念來自日本的卷物，虎蝦鮮味爽口，紫蘇清新，當然好吃，$180。tvb now,tvbnow,bttvb7 E- u9 ]1 ^0 W% b
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鴨蛋薯蓉醬配西班牙辣肉腸麵包粒是造型非常可愛的菜式，口感似半熟流心蛋，香脆的辣肉腸增添口感，$80兩件。
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 Sake，以青檸汁、奇異果汁、伏特加、清酒和鮮磨wasabi調配而成的雞尾酒，味道酸酸甜甜，餘韻太丁點wasabi的味道沖擊，有趣可口，$120。
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3 |% u6 q. A: q V a* j) f以德國著名的森林Black Forest來命名的是一杯「睇得又飲得」雞尾酒。調酒師會在客人面前燃燒插在肉桂條上的棉花糖，以rum為基酒的它香料味道十足，$1205.39.217.770 K9 O' E6 F* [' V; n: A' p
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9 h. M4 B- E; A% y餐廳內設有一部可同時供四位客人使用的互動遊戲枱，它可以展示品牌最新車款、玩遊戲和播放影片。5 N+ ^ Z" K' F3 |9 b
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發表於 2015-9-29 05:35 AM
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