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[健康資訊] 黃色蔬菜防失智症 吃番薯南瓜就對了

研究指出,日本健康的老人有65.4%以黃色蔬菜為主要的飲食來源,但是失智症患者僅有19%常吃黃色蔬菜,其中甚至有60.7%的人,就算飯桌上有黃色蔬菜,也不會夾它。目前,日本20、30歲的年輕人也不愛吃黃色蔬菜和魚,因此年輕失智症的患者急速增加。
( l0 d# h  E& U1 ?5.39.217.77黃色蔬菜防失智症 吃番薯南瓜就對了5.39.217.771 n# ]0 z6 E0 Z) w: i
吃黃色蔬菜防失智症
+ s- n' z. L3 T9 I; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭所做的免疫學研究發現,失智症患者容易併發心肌梗塞,換言之,以往以為不太相關的失智症和腦血管性失智症,兩者竟然都和動脈硬化有關,而動脈硬化是可以用飲食做某種程度預防的。tvb now,tvbnow,bttvb0 R" \  G; f# [9 F5 D
日本自治醫大大宮醫療中心做了一項最新研究,研究人員對比失智症患者與非患者的飲食後發現,失智症患者通常黃色蔬菜和魚吃得少,但是肉類卻吃得非常多。+ q8 s  g' ?4 V. l3 Z* p
黃色蔬菜可預防失智症的奧秘就在於,黃色蔬菜中富含的維生素A和β胡蘿蔔素能有效預防動脈硬化,從而預防失智症。典型的黃色蔬菜有:胡蘿蔔、西瓜、番薯、老玉米、南瓜、韭黃等。
/ i( ]6 S& V) c& A有些家人會發現,患了腦出血或腦梗塞的高血壓患者,不只出現了行走、語言表達不流利等腦血管後遺症,還會出現情緒問題,連記憶力也衰退。確實,腦血管病變可以直接導致失智,就是所謂的血管性失智症。腦血管病也是失智症較為常見的病因。河北省石家莊市第一醫院神經內三科主任、主任醫師盧海麗表示,因為血管性失智症發病較快,等發病時再治療就晚了,所以早期覺察非常重要。4 {0 o$ C4 k2 a
黃色蔬菜防失智症 吃番薯南瓜就對了
- V4 f1 d; x& M' C) S「海馬測驗」早期發現血管性失智症
3 Q1 d9 {5 V8 u6 L8 x$ o5 c, g  D日本的山島哲盛設計的「海馬測驗」可作為血管性失智症前期簡單的自我檢測。5.39.217.77/ i2 |/ x4 v2 y* U& M. m5 X5 |
1.今天是幾月幾日、星期幾?4 {6 t+ M, I- Y
2.早餐(或晚餐)吃了哪些菜?* g4 Q8 n* _$ c( ^" u: d9 P1 h* t
3.請念出下面五個數字:5 - 1 - 4 - 3 - 2,然後再倒回去念一遍。
( B3 j  Q" i3 A3 J) X8 o: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.一百減七是多少?再減七呢?5 T5 s5 K: w$ w( |# w# A/ h
5.請複述下麵三句片語:紅玫瑰、白兔子和黑烏鴉。再從後面念。
5 f: P9 i* d! c" a( @6.擺出五種物品(如算盤、筆、剪刀等等),先給他看,記好後,再收起來,請對方說出物品名稱。
0 y4 r4 b7 U5 ^0 i( @: l! w7.拿出下列五張卡片:○、△、×、□、十,請記起來後,再寫寫看。公仔箱論壇% M2 N! K! j9 B3 \% z) o
8.先聊天二、三分鐘後,再問剛才三個片語:紅玫瑰、白兔子、黑烏鴉,請複述一次。
5 H: k# R; h6 s8 a+ C0 N7 _9.再問一遍剛才擺出來的五種物品是什么?5 q: I  a9 S6 Q
10.五張卡片上的記號請他再寫一次。公仔箱論壇9 G" R: y; O- Z: z3 J0 L! ]
以上每題回答正確得一分,回答錯誤不得分。評分標準如下:* I- c9 P" `5 R+ Z; x3 e) W; C
0~5分 表示已患有血管性失智症。5.39.217.77* q/ x8 B% a- l  k
6~8分 表示存在患血管性失智症的可能。& N" L5 r4 ^( Q: }" P9 A0 ~
9~10分 表示智力正常。tvb now,tvbnow,bttvb7 u! W* w$ q! v8 z. X3 I: q$ a
在臨床上應用較多的則是精神狀態簡易量表(MMSE)量表和蒙特利爾認知評估量表(MOCA),這幾個量表都包括記憶力、計算力、理解力及執行功能等的評測。
+ }! `: a9 |$ H4 a5 `資料來源:39健康網www.39.net
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  • soforlee

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