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[健康資訊] 黃色蔬菜防失智症 吃番薯南瓜就對了

研究指出,日本健康的老人有65.4%以黃色蔬菜為主要的飲食來源,但是失智症患者僅有19%常吃黃色蔬菜,其中甚至有60.7%的人,就算飯桌上有黃色蔬菜,也不會夾它。目前,日本20、30歲的年輕人也不愛吃黃色蔬菜和魚,因此年輕失智症的患者急速增加。
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吃黃色蔬菜防失智症5.39.217.770 t& P+ ~/ H4 }3 C
荷蘭所做的免疫學研究發現,失智症患者容易併發心肌梗塞,換言之,以往以為不太相關的失智症和腦血管性失智症,兩者竟然都和動脈硬化有關,而動脈硬化是可以用飲食做某種程度預防的。5.39.217.77+ T$ w3 J; a8 O' |8 F$ L& q+ P
日本自治醫大大宮醫療中心做了一項最新研究,研究人員對比失智症患者與非患者的飲食後發現,失智症患者通常黃色蔬菜和魚吃得少,但是肉類卻吃得非常多。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]/ @8 v" s0 w
黃色蔬菜可預防失智症的奧秘就在於,黃色蔬菜中富含的維生素A和β胡蘿蔔素能有效預防動脈硬化,從而預防失智症。典型的黃色蔬菜有:胡蘿蔔、西瓜、番薯、老玉米、南瓜、韭黃等。/ i( e0 b0 P4 G* I, q$ w
有些家人會發現,患了腦出血或腦梗塞的高血壓患者,不只出現了行走、語言表達不流利等腦血管後遺症,還會出現情緒問題,連記憶力也衰退。確實,腦血管病變可以直接導致失智,就是所謂的血管性失智症。腦血管病也是失智症較為常見的病因。河北省石家莊市第一醫院神經內三科主任、主任醫師盧海麗表示,因為血管性失智症發病較快,等發病時再治療就晚了,所以早期覺察非常重要。
" W6 b+ T1 A! f- G' @公仔箱論壇黃色蔬菜防失智症 吃番薯南瓜就對了5.39.217.77  P  z0 I7 V4 b5 {; B% C( O* j- U
「海馬測驗」早期發現血管性失智症公仔箱論壇8 h$ A( D# x* C2 a
日本的山島哲盛設計的「海馬測驗」可作為血管性失智症前期簡單的自我檢測。
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2.早餐(或晚餐)吃了哪些菜?6 Y! N" C5 r9 X2 n# m' R# p
3.請念出下面五個數字:5 - 1 - 4 - 3 - 2,然後再倒回去念一遍。
7 I/ X# `* S! P3 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.一百減七是多少?再減七呢?tvb now,tvbnow,bttvb3 \5 U7 `0 x/ [. D
5.請複述下麵三句片語:紅玫瑰、白兔子和黑烏鴉。再從後面念。
( o* j* `3 i9 E. s4 x公仔箱論壇6.擺出五種物品(如算盤、筆、剪刀等等),先給他看,記好後,再收起來,請對方說出物品名稱。
, T+ v% F  c5 g8 }: ?& ]" v5.39.217.777.拿出下列五張卡片:○、△、×、□、十,請記起來後,再寫寫看。
) x3 z! n' e9 j0 ?5.39.217.778.先聊天二、三分鐘後,再問剛才三個片語:紅玫瑰、白兔子、黑烏鴉,請複述一次。tvb now,tvbnow,bttvb1 U3 M$ a# Z0 J$ W" k
9.再問一遍剛才擺出來的五種物品是什么?
) Z" H: w$ l3 I9 i- J2 Q10.五張卡片上的記號請他再寫一次。
* ?! \1 l+ K4 L; r公仔箱論壇以上每題回答正確得一分,回答錯誤不得分。評分標準如下:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T1 @' R- `0 K& i0 N
0~5分 表示已患有血管性失智症。
: b" {  a" ]+ Z' R) v6 {6~8分 表示存在患血管性失智症的可能。; m  |, c. s9 m4 w( \
9~10分 表示智力正常。
- I% n1 n1 |  R) i5.39.217.77在臨床上應用較多的則是精神狀態簡易量表(MMSE)量表和蒙特利爾認知評估量表(MOCA),這幾個量表都包括記憶力、計算力、理解力及執行功能等的評測。
7 H/ D$ R+ U1 [2 Z資料來源:39健康網www.39.net
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  • soforlee

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