材料：0 u6 }- @- O. Z( R
魚柳４００克（１４安士／１０．５兩）（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb. a5 s- v1 K: E0 R5 T% u' @9 c, M0 h
% {8 E2 Q+ R0 y; V7 Y- U a& Y/ L3 z2 Q切粒芒果肉９０克（３安士／２．５兩）2 V; Q! t' n8 f4 J
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粟粉１／２杯（上粉用）
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) K( b/ }3 s/ _! O& c, B公仔箱論壇醃料：
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5 r0 N5 W7 g/ C: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１茶匙% Y v3 F% {; ^# T, ^
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9 N7 f' C+ ^4 x' C, _! htvb now,tvbnow,bttvb糖１／２湯匙公仔箱論壇! @+ ]2 N: R# ]+ t! J0 S
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$ x( u( d& C! ]' \! o a# L! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白１隻（打勻）
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芡汁：
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甜辣醬４湯匙
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白醋２湯匙
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糖１１／２湯匙2 z/ P% z4 E( x0 n9 j5 z* u& J* {
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１．魚塊用醃料醃１５分鐘。% b; m8 t( Z; M$ J
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２．魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。 + z* w; M0 Y; c9 K4 T, t
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\5 d9 H9 Y, H3 z5.39.217.77３．燒熱１湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。 |
發表於 2015-9-28 11:54 AM
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