材料:
; j. O$ W, A- l8 f2 f% C4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳400克(14安士/10.5兩)(切塊)/ P! a, u3 i. U3 I9 p* X- @/ W! W1 Q
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切粒芒果肉90克(3安士/2.5兩)
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粟粉1/2杯(上粉用)
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醃料:
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鹽1茶匙
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- u5 u7 J$ @" P F P0 [0 u0 {7 atvb now,tvbnow,bttvb糖1/2湯匙
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( S% H. G$ o9 U8 k公仔箱論壇蛋白1隻(打勻)- |4 m/ I3 c: s4 P, r
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芡汁:5.39.217.77) U4 k3 ~! O7 @/ h! M3 i
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甜辣醬4湯匙
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白醋2湯匙5.39.217.777 ]/ w6 m5 ?* e* u: q
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: x' @: R4 U$ w7 X7 v2 v糖11/2湯匙
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做法:5.39.217.77/ r; ~& x- L! L# O) X
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1.魚塊用醃料醃15分鐘。
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8 D; q: V2 g& s! w" j2 p: Ptvb now,tvbnow,bttvb2.魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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8 V* O+ q+ A- |; @) p$ C2 W3.燒熱1湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。 |