[其它食譜] 日式雞腿飯～～～～

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雞大腿２隻
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2 L8 o  _* i* b' R. i- d香蔥．．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q9 p) N% |" R9 m
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9 [0 D, k2 l5 ^! @( {秋葵．．．．適量: }( ^7 W) P$ e1 R5 L4 f0 V
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" U1 c; b" l& Y  J0 J公仔箱論壇西紅柿１個! O$ f" ]! J8 m/ y; C
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調料：
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- X# Y" X( D7 i" p! e& `日式調味醬汁１００克
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做法：
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* a. M: K3 Q  L$ \& _" ^4 Q1 r, s8 {１．雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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２．將去骨的雞腿肉放入平底鍋（鍋內不需要加油）中小火煎制。
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３．雞腿裏的肉脂煎出來後,２面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將１００克的醬汁烹入鍋中。
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8 U1 f0 B/ h, A9 K/ ]4 B- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制１０分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。5.39.217.774 m) F* l2 P& N9 K2 A' A( J
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５．米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。