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材料: 5.39.217.77% K" p M0 r! I2 a; O3 F
鮮馬友1條、馬友鹹魚半條
, c% D9 O M. P& P4 v5.39.217.77公仔箱論壇9 t+ d# \+ C7 U+ Z9 ^3 J! s
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調味:
; D0 O9 b4 M. W5 Z8 C( o5.39.217.77薑絲適量、蔥絲少許
% S/ f* }) A) x* K8 F: [5.39.217.77' i. k( ?/ r+ _; j5 z' }! b6 p |
! g2 J4 K" p. v3 P% _7 i做法:
3 c! K2 z( w0 R2 F# E4 ]0 z4 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 鹹魚放在鮮馬友之上,再放少許薑絲在鹹魚上面,以中火蒸15分鐘。7 e0 ` }% k% b
) l8 T1 ^ I7 P C+ dtvb now,tvbnow,bttvb2. 揭蓋後加上蔥花,最後煮熱生油,淋在魚上,上碟即可。5.39.217.77! w: s" D+ h% e. v0 M
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Tips:
k. ?! D0 q; T8 e只需灒油,不需加豉油調味。2 Q! L7 f; u1 N1 `& ]9 P, s
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