3 R5 }+ M: r+ g7 V/ M5.39.217.77材料:
2 ]$ S, Z! }* B5 A, F, G0 t0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量9 h! D+ L0 I8 D: S: p
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, G" b! w0 e3 k8 V9 K: G; Utvb now,tvbnow,bttvb加料蝦膏醬
" H: U- N) @& E$ u- ~調味:
- [) [; ]3 o- U4 {tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量
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做法:
3 T4 `4 p1 ?0 E2 `) e* x1. 將蝦膏蒸15分鐘 。5.39.217.778 I; x5 Y; g( O/ r% ~/ y
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2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。
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8 v* A7 a3 i: l9 ^5.39.217.773. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。
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4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。
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7 B0 n; K: l: Z9 m5 ftvb now,tvbnow,bttvb調味:
. G8 r. ^/ X, x" _3 K公仔箱論壇「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' t- x4 q% i/ k! k5 A
1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。
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4 o8 r+ ~. H0 Q1 G4 h( a- e2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。公仔箱論壇% Q9 \( I$ K7 V8 U
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3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。
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4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。5.39.217.77' [2 l9 A5 f+ @+ ~/ Q% }0 i
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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