0 I v' F+ _% W: l" T' t& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: n2 r, l3 t0 k
碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量4 F, H! V; A+ C" a7 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p' z/ p. f0 y$ j! A8 Y
' b9 n0 l! e' a/ w- c6 o8 @加料蝦膏醬9 T# a5 |! U* d( }# {! u% x# q+ ]
調味:
+ `- @" N& K. J/ `: {( z3 i0 S% C蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量
7 x3 n5 @/ N: {( \8 H1 {9 ^' w4 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 K5 Q3 l) [5 w0 H2 F4 s
% g/ d* T$ J7 A1 A) c3 A0 F公仔箱論壇做法:
$ p9 y7 p0 c5 Q5.39.217.771. 將蝦膏蒸15分鐘 。
2 L, m. V+ d4 p' S公仔箱論壇公仔箱論壇1 |/ F6 k) d# P6 D, A
2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。: C! j1 m2 R0 t" ?+ k( _
1 S6 n9 y6 a( i/ ~6 X3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。
9 s* v8 s- Z h; p. c公仔箱論壇
" U5 H& Z- i7 O# N公仔箱論壇4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。
& z& A6 _ s9 w2 N2 X公仔箱論壇5.39.217.77+ x! R% Q/ R+ R, g& W
/ ]; p) _- M. x0 j, J調味:
) r8 h- p4 [# [# B; a. H5.39.217.77「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s! g2 U2 H9 S8 W( o1 C1 V
公仔箱論壇/ _' h" F* C* \
' N. W( i1 I# ]8 ^& [( `做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x6 v$ l8 p" B' e: n6 B
1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J5 b9 e0 a2 `' @7 n
/ x6 h' d; `3 y2 `. {; o
2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。
: ^' p; P; O9 F) O$ J& }" e n) {. @7 X) D0 A6 P
3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。公仔箱論壇% V4 a P' `% X; J* Q
' e% S: G4 b3 Z: c- Q' d$ ?
4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R# F0 r8 i$ C! w
5.39.217.77! O3 S S# H. o
|
發表於 2015-9-28 05:53 AM
| 