1 U/ Z2 _ G6 h7 w. |材料:
/ I2 }, a+ t: b碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量) O1 z/ I. \8 D" ~3 i3 D; S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F* }4 p* u. f, J. T( G
tvb now,tvbnow,bttvb' i; z. D1 F6 t
加料蝦膏醬
0 N/ h6 m) t+ _2 U$ ]+ l: N) n1 f2 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味:
0 f3 T6 Z! B$ M' B4 `! J( ^蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量tvb now,tvbnow,bttvb- H" C* y5 h4 k. O3 H6 u
+ ]( B" E) P: H b! N, j% P
5.39.217.77& n- y* O$ c/ M' g2 {% I0 b
做法:
! N) a* E6 X. f$ Y, Z公仔箱論壇1. 將蝦膏蒸15分鐘 。
8 a7 d! p2 l9 a. ?3 j1 ], Z; s/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 P4 B9 ]0 W! {. ^2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V- h( X3 u: I. S B( m& l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |9 b3 x! e1 ~$ @* m9 v
3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?1 d& l6 A, d8 S2 F( K) v; u' `
- ]) ]/ N4 l2 H. ^5.39.217.774. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。
* c/ C8 X1 w) V1 n1 w7 t5.39.217.775.39.217.77/ R$ V& w6 `' K% |* s q& `" f k
, r6 n$ i9 m" y7 z- t' _調味: ) `2 [3 j" l: y3 M
「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許
) W, T( m2 N! g3 }/ O7 m' f: P( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i3 h8 P1 H" m& Y$ g
tvb now,tvbnow,bttvb2 ^; E. v. q5 [, c5 H W' H7 I) {4 M- K
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k* a! k! I7 s! k: q7 @! w
1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。
$ u) T9 W- H; c: l4 j, R
: [3 U) M8 a0 T( R4 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。
$ O# a1 Y+ {* X. k( Q9 N( Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 k: T/ N! B* I. b4 Q
3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb: G7 O- n: d% B' Z3 r
公仔箱論壇* y, a) k( y7 {$ b# X. Q
4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb: ?9 M- q- J3 T! }3 S" n0 c. Z
9 T0 ~+ v/ g6 B$ m |
發表於 2015-9-28 05:53 AM
| 