& K& A2 a% m. }" W3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 @% @6 b) K0 `8 B! }6 I
碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量# ]$ Y* G' r. F; z+ B" u+ u; w
2 D- Z6 f2 Z/ H$ z b2 ltvb now,tvbnow,bttvb
6 T1 t' I+ y- z& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加料蝦膏醬
3 j& e% S0 I3 X0 y+ h' S- B/ Q公仔箱論壇調味: : t1 P/ X; k/ T/ j
蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量
7 R. d# K0 U7 r* V' Y: J
4 {, l/ ?! e# s5.39.217.77
. E+ m) r+ A& ]0 k' u8 H; D- ~公仔箱論壇做法:
; p C, M1 u! _3 a' p9 ]' O4 H1 N, |5.39.217.771. 將蝦膏蒸15分鐘 。, I4 q _6 H0 g1 l6 U
5.39.217.77) l) h. I1 ]7 \6 o$ n
2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。3 b3 |3 i& d/ K; A( X8 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |, u9 \# z% O. L6 p' e7 |
3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。
! E5 g/ k3 A Z7 A( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# `- h% s, P% g5 J; e
4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。5.39.217.77& h* `* ?3 y2 N ^! `
5.39.217.77& V5 v+ ~0 o5 \; R1 v) X, h$ L
" D6 W) E% ]. c4 e5.39.217.77調味:
% X2 y) F2 L5 z( o: }& u7 _公仔箱論壇「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許$ z- g H. t7 n' k6 j" A
' [6 G- e) u$ `" y) C
' N& _* J8 b* h; D/ z% j. Q做法:
: ]+ r$ i$ s0 ?% Y zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。; p; t7 L( R; j
5.39.217.77/ O# q" r# G+ N4 Y- S) k8 U
2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。
5 b7 G X5 O* E9 }5.39.217.77
6 N. P: \3 X$ }5.39.217.773. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb; z* V2 i) o: N! V) b! p
0 y: ]5 R: f* S9 q7 m4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。
) v. b, [6 |7 x! S公仔箱論壇7 @: F# d" m/ H7 O, `
|
發表於 2015-9-28 05:53 AM
| 