" e1 b d) r7 J9 e7 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:
( M5 E0 J% E5 @# B1 b! U# W5.39.217.77肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙5.39.217.77( j' j. Z w$ m2 [: ?+ N
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調味醃料（肉排）： ' J O1 z8 k6 W7 u( m
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
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豉椒汁： . w @8 X1 }0 D' T
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
# i7 P4 k: p, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d/ J- ~: X" n7 h- A' b+ v& b
' P/ c) H$ Z1 v4 m% t0 D做法:
+ H0 [2 f. |" j% D lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
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' P- ^/ i/ n+ h" @ ]5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。: n; U+ m9 q7 O7 S9 |' B5 g/ h
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3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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4.取出後撒上芫荽碎即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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