公仔箱論壇' U: v8 u! d, \/ T7 T/ T
材料:
1 J/ I) S9 H/ z+ e3 ^) R2 J7 ]1 b公仔箱論壇肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
3 i) [# x" H9 ]1 p' _) j公仔箱論壇5.39.217.77& B) i5 X5 q8 {* w, o
. y, t1 e d9 q3 @# o* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（肉排）： - q" {" B' R& ` [
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 3 X1 b u( D6 V1 ~7 H+ g& J
公仔箱論壇! T1 x1 s, }$ w5 C
tvb now,tvbnow,bttvb! d% M! F* ]) q2 d( K3 V
豉椒汁：
( X# V+ R8 H# q, Q9 B7 ?5 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙公仔箱論壇/ }+ y% Z' x9 Z
3 a! ?3 E7 ~) ~( C8 Z% G+ `公仔箱論壇
5 `! v% y% u* d9 k7 Q5.39.217.77做法:
# w! n# w+ e# r% g, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
3 G) C3 K' X- S+ L2 `8 B( ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ T" ?2 h5 b* Y$ z8 B
2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。 m, N" L5 D' ~7 [# g
; K8 e# ^; A3 H" y( `7 L! n* R. f3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ q; v3 \" T4 n2 \
5.39.217.77& a) |/ w* ^- z
4.取出後撒上芫荽碎即可。
- P6 {+ ~" i# ^ C& M) {5.39.217.77
' k& |3 N1 ^) l7 b# { |
發表於 2015-9-28 05:53 AM
| 