( i' _2 w/ r5 k. K材料: 5.39.217.777 I9 f7 c6 y% A7 }7 Q4 b! }2 D
肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
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4 |6 T' q9 C& c# V8 X' s/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（肉排）：
# n0 o5 u4 ?1 ?生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
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4 j* y) i2 A; ?$ ?公仔箱論壇豉椒汁：
" }4 i1 w L: d1 U4 @6 ?# \5.39.217.77蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
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3 r! D, S, T0 B" H5.39.217.77做法: % ]+ @9 t7 G: t& C2 L" L) ]
1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
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) H; P# @8 J6 [# _/ ]! _; G2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。
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1 {$ q" r% J* O- r5.39.217.773.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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4.取出後撒上芫荽碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb# r5 ^- T, f4 Z/ R: l; A4 m
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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