返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豉椒芋頭蒸肉排


2 L8 R( Q' P: j0 T* C公仔箱論壇材料:     5.39.217.779 a( F( r) ~1 d( t! o# Q
肉排300克(斬小件)、芋頭300克(切粗粒)、芫荽碎1湯匙
9 O2 ^. Q/ H5 P6 Y' p" G% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X: p9 X9 J& J' h# n
公仔箱論壇/ G# y( d/ m. ]4 B
調味醃料(肉排): 5.39.217.778 C/ y; h% }' n0 F, e) z7 l
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
- M. R" g7 @8 n! `: {
+ K/ ]; ]2 L) |5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 A3 o: f7 A9 Y, O, f+ |+ J
豉椒汁:
6 Y+ s2 X* X4 r2 r: n; X7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙(略壓)、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙! @1 z; U. w& O( t) E0 E5 x( h; Y

: m# O( N5 g$ e+ W( Y, Y% y+ c; A7 \) X; ~
做法:     
( U0 o" G& @9 F% c& V  s. m. X$ L, D公仔箱論壇1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
- K* H# |, {; l( j0 C, c# p5.39.217.775.39.217.77, s, S( D! Z+ q  ]3 ]* z
2.芋頭去皮沖淨,切粗粒,再放熱油內略煎至微黃色後取出。
9 k4 w* ^( _  y3 j
6 ^0 ~+ o( U0 H5 h; i! [公仔箱論壇3.芋頭粒鋪碟內,肉排與豉椒汁拌勻,鋪於芋頭粒上,再隔水蒸約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 b' U! s/ ^! Z, _7 T. E- U

1 P9 j9 h8 l; S3 P. m  V6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出後撒上芫荽碎即可。
6 f" q$ Y. t7 L5.39.217.775.39.217.770 ~! o: U# v' A6 E8 o& z
返回列表