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[中式食譜] 醋一字雞中翼


$ `$ ?( ~6 P) X  r5.39.217.77材料:     
$ N' `+ N: ]6 S7 ^3 E5 G7 A雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片
, W! \8 O: \" }" n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 Y- b# [& H$ t- c5 H: N5 a5 `- H* q

& V: |: ~$ f" h調味醃料(雞中翼): 公仔箱論壇, Z! ?) x3 h+ X1 l- j
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, a* A& A5 \  Z7 B
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醬汁(拌勻): tvb now,tvbnow,bttvb3 a' n7 K7 O5 F5 o
糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙5.39.217.77& m1 Z' Q4 `, `  n7 j( _

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9 r$ R& v; p$ ^" g$ _做法:     
8 X- m/ O( }* H+ ^6 K% b1 y% T, p公仔箱論壇1.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。
1 Y! N! a: p7 @$ [0 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E! A" b" l; X3 g( F) U- s. i
2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。tvb now,tvbnow,bttvb  E  Q2 d# U1 g3 _2 i% `: F! ^
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3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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/ k& F# R' }3 B2 V. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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