[中式食譜] 醋一字雞中翼

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, f8 X9 X7 v; x  f5.39.217.77材料:     
( A0 |! c. o1 I* I, J6 D: J雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片
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調味醃料（雞中翼）：
9 \% U/ F' Z% g' @: u; X: G7 w5.39.217.77鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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$ c9 D4 C0 @8 h+ v$ l% c公仔箱論壇醬汁（拌勻）：
0 B+ X  Z$ b6 d  e( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 f( C( c4 E& R4 A8 n, ~: i

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5 P% r, O% z3 R, m' i5 P. k  g做法:     5.39.217.775 X4 J# |, {4 p' @" H- H
1.雞中翼開邊出水，以布抹乾，用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。
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, Y5 i: [& U( i1 K2.娃娃菜切長片，以沸水灼軟。
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3.起油鑊爆香薑片，下雞中翼煎香，加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。5.39.217.772 L# W# X1 ]! \: E8 U  T) J

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