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[中式食譜] 醋一字雞中翼


% w3 ~& D' F& g2 q6 ?3 s材料:     
0 Z% I: [3 j4 _% v; M; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片$ z" B% e- k6 L* |$ M5 `: i- e
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0 U, e. }- e+ n, e' ]5.39.217.77調味醃料(雞中翼):
4 j7 G$ g% {! A# \  d' e& d鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
) a: R7 y. O7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 }, W' E" e6 d6 Q: h! h6 J* J( k4 K
醬汁(拌勻):
2 |; B; i! c- _: ~公仔箱論壇糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
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7 ~) [; Z' G$ b, X- g5.39.217.77
/ H  @2 d7 `/ p公仔箱論壇做法:     
- b: G. h5 z. L9 d2 |7 n8 w4 J( ?& ~2 ~1.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。
  [0 I5 @& Y; R+ y; r: t6 O' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B' Z( N% Q+ K# R; \- k
2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。
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. \/ j5 q; p1 c/ P5.39.217.773.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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