[西式食譜] 焗肉醬意粉

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材料：(2-3人用)
- Y9 q* ^7 K* ]3 p; B5 x. b免治豬肉.....250克6 ]* `3 m. P. [/ `* y" w2 f
意大利香草碎.....1-2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U$ Y' d/ L7 S0 r/ X: g  w5 H
蒜茸.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^+ d6 M! b" _7 z
洋葱.....半個/ V2 {( b+ d. r3 F
甘筍(切碎).....半條
2 N% s" N' h$ ?" {, d9 ~  l7 e1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....6安士; h4 h" c9 s7 O2 M
水.....2杯5.39.217.77+ a) X" G: G9 N0 F- m
糖　適量
1 P* S/ g' a+ I, O: K7 g豉油　少許3 F* K: C9 ?' z7 Y- p/ V0 O
生粉水.....適量
8 E( ?! P2 R) ~; T% _! ~: B意大利粉.....適量1 B! h! _- M* H7 y) f+ [; m1 I
水牛芝士.....適量
, c6 G$ `6 J, r( F: y! [5.39.217.77/ j4 ?. ?5 {% @% D
公仔箱論壇/ v- y: z7 `# D5 M! ~
醃豬肉材料
9 C! e" T" L% r  E公仔箱論壇鹽.....適量
8 a' D7 f! Q' o, H3 u- U# s; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V1 v  P" d, W5 H+ v+ W
水.....少量
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+ L. Z7 V1 b/ V; o) j. F6 o* n. k做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }+ P# g4 w' |: B' [1 H, p
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。公仔箱論壇/ U2 k. T" f! i* j2 |6 f0 I
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2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。6 k3 _. _! S7 l" |( A2 I- S3 [" }

1 _# P, P8 m1 W4 l, H; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p/ B) W, @  P! S/ w+ w: b6 _

/ i2 i! {; n6 d9 o5.39.217.775.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。7 s, c: j4 p# A) B1 t) \

9 J, A( H8 e1 N7 m4 Ktvb now,tvbnow,bttvb6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。