[西式食譜] 焗肉醬意粉

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* S+ W1 o. M' z7 v, itvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人用)5.39.217.77# u9 F$ l  A0 I4 k; I
免治豬肉.....250克
& {* y' p; Q1 b# b, L2 x& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草碎.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g  q, P  s' Z  P0 ~
蒜茸.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K$ S  Z& i" M) a3 m
洋葱.....半個
% x) W; s- ^8 V2 y/ b4 j甘筍(切碎).....半條
& A2 u5 Z$ O- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....6安士
2 M- {& V1 Q7 c% z# t: U# D# [公仔箱論壇水.....2杯
; j  [7 P) [8 ?- p; Y. |: A糖　適量
. H2 `6 c3 `8 o6 T/ K7 }豉油　少許
% G7 f: t  a( g5.39.217.77生粉水.....適量
( v5 ?1 c1 y1 r5.39.217.77意大利粉.....適量5.39.217.77; I, m2 u+ q  G6 Z+ k0 R
水牛芝士.....適量
7 h+ S/ k6 ^) y( F公仔箱論壇5.39.217.77! l4 o( u% _  g. ]# H9 a. x  m

: s2 ^/ T; `( {, F( Y醃豬肉材料6 D# t) R) p5 L4 m5 {# b, a
鹽.....適量
/ B) \$ J! z5 P5 Y; ^$ h% Ntvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....適量
2 q( p3 D3 v: x0 K3 Q水.....少量
3 h) s- V6 Y" n9 _2 B' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 G9 v5 r! b1 g; \$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% u: t3 X9 e( x2 t5.39.217.771.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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" V9 o$ L5 h, p/ n( a/ V* e9 v* @2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。5.39.217.779 N  U6 C$ D0 K) K% _+ Q
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3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C8 ~% S* y- E; g, a$ m) ]

+ W9 L' F9 I: C- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。+ m6 E0 _" b) v) P  T8 _

* I$ F  J; Q! mtvb now,tvbnow,bttvb5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。$ S9 @- N' d" G  t% s
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。