[西式食譜] 焗肉醬意粉

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H1 T" }/ Z7 k4 V: V  s
材料：(2-3人用)
" g3 X8 ~5 f4 q% E( `, s免治豬肉.....250克
: A; w9 }% q3 E/ G7 ^/ \: W/ g公仔箱論壇意大利香草碎.....1-2湯匙
# F9 }; b* D: o2 |9 j公仔箱論壇蒜茸.....2湯匙
( t- n% h" _8 w/ Q+ Z) t/ S" ?洋葱.....半個公仔箱論壇& o0 [: }" V! t
甘筍(切碎).....半條5 }, i/ r9 E1 L& S0 V# l; k! {5 _. s1 Z
茄膏.....6安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \. k* B1 U6 S/ k/ P6 Y
水.....2杯
, b9 t$ }& ?1 e$ l$ W糖　適量公仔箱論壇/ m! p: X- y4 ^, v
豉油　少許tvb now,tvbnow,bttvb. |8 I' G- m6 Q( \# E8 }
生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 X- I6 C* O$ r( u$ e7 i1 w
意大利粉.....適量
8 K* g/ {. {2 m" T/ l水牛芝士.....適量公仔箱論壇) o/ y* Y. i  r) w6 q

7 c' |% a' G$ z( X: ^/ ]! F4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O! ]* A; s+ w8 K4 X6 u0 f" gtvb now,tvbnow,bttvb醃豬肉材料
8 e" Z, a8 t0 S$ B) e' |& D5 v8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
; r, \7 {/ ?1 W( o( S4 `  [# @$ B公仔箱論壇黑椒.....適量
1 d7 ]+ P* D5 o& a- Z& M3 @* B5.39.217.77水.....少量) x0 N" k4 Y# f) S$ j
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9 E; M6 I2 b1 |) E" B做法：
4 V1 p( \* z% {) b* _+ L1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o& P9 F9 G6 p

+ j* E  F6 O. K/ G8 S3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。; J6 ^+ p3 L' Q8 P  _

) W+ ^  E1 w! m! a& U0 x0 f4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。公仔箱論壇8 J/ o( R6 e% h! x: ^3 j& S

% @& t7 N7 O5 ~: b' b5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。公仔箱論壇  _8 b* q+ c) u

) }& a6 B- C! U) ?# o5.39.217.776.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。