本帖最後由 nt1972 於 2015-9-28 05:47 AM 編輯
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材料:(2-3人用)5.39.217.77- ^* G; q( @. C4 V" Z
免治豬肉.....250克
5 D6 H/ S0 e" x. W5 S意大利香草碎.....1-2湯匙
! b( Y, I4 z$ u: X蒜茸.....2湯匙
8 E2 e6 v+ C: U! t4 @5.39.217.77洋葱.....半個tvb now,tvbnow,bttvb! t* {5 \, ~2 I0 Y
甘筍(切碎).....半條
: H9 [# A. h3 E) z; Z3 ?$ y6 G" k茄膏.....6安士tvb now,tvbnow,bttvb g6 ?; h/ W, M( J
水.....2杯
( Z6 `# P: d* c, {5.39.217.77糖 適量5.39.217.77& w7 O8 D/ ~! Y
豉油 少許
. m) E5 M. H- ^1 y; j) X5.39.217.77生粉水.....適量
+ F8 D7 _4 a/ u( N/ B0 ^% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 v# T# t$ n$ i% w
水牛芝士.....適量公仔箱論壇: k6 j% I" r( n& e6 l
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+ q" N4 ~: i* R, {9 _) n5.39.217.77醃豬肉材料tvb now,tvbnow,bttvb: {* X- I% G5 T
鹽.....適量
7 g# j3 _& j; |& S: I公仔箱論壇黑椒.....適量
4 G( i. j# {; J" k公仔箱論壇水.....少量
2 h! Q2 y( b. `6 T1 Ytvb now,tvbnow,bttvb- @# z z4 T5 E3 I5 W
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做法:
% q3 o0 p3 o6 ^9 x1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。! N* L% a4 F, R5 f. e2 z
! a4 r; p$ l" w/ y G" w# N/ Z0 \' wtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊,加適量的橄欖油,爆香蒜茸、洋葱,加入豬肉及甘筍,煮至甘筍軟身,豬肉八成熟,可再加少許油,放入茄膏爆香。
- b$ E# S0 N: c2 w2 [! A# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U9 L9 C' r5 @ J& @1 w0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入2杯水拌勻煮滾,加蓋煮20-25分鐘,其間不時攪拌。- @; p: N, j+ O0 A6 z+ ]; @ U {
( w0 L* i% M$ j9 Q9 E: O9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加少許糖、豉油及意大利香草調味,熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l6 c7 Z# a+ b# @ T0 T
- ~4 b# i0 ? @8 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.準備意粉,用鹽、油及水煮意粉5分鐘,取出瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb6 M9 w0 U9 p3 g
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6.將意粉放在焗盤中,鋪滿肉醬,撒上水牛芝士,放入已預熱220度的焗爐,焗10分鐘至芝士溶化及金黃色,即可食用。 |