[西式食譜] 焗肉醬意粉

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材料：(2-3人用)
3 f& h' U( x( V5 C' X. ?6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....250克
  R8 g; p$ j$ W# w5 F5.39.217.77意大利香草碎.....1-2湯匙
" c+ u; B& f6 i3 B5.39.217.77蒜茸.....2湯匙公仔箱論壇9 i6 X9 Z; u1 e; L5 K  Y
洋葱.....半個
" G/ ^' [" D/ R/ }) \公仔箱論壇甘筍(切碎).....半條. D7 ?! ?" U# y% n
茄膏.....6安士公仔箱論壇0 s2 c7 h5 O# H* g6 n" c9 x$ `
水.....2杯& F0 i. k6 C7 N1 x$ z
糖　適量tvb now,tvbnow,bttvb% t, S4 J1 t* H; o/ p6 o# H
豉油　少許
+ S  I  @3 C( K% \生粉水.....適量
3 @/ A3 A) y6 Y% N3 p7 ~( ~+ i5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉.....適量1 _5 T% }% N1 D8 B" i+ B5 z4 B+ ~
水牛芝士.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( n+ P# Y/ d' D1 r0 \
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- O* J/ R! X* `+ a% O3 F公仔箱論壇醃豬肉材料公仔箱論壇+ ~$ o, q" F2 Q8 D6 d  ]1 j0 a' O
鹽.....適量- X$ _+ M. c# F
黑椒.....適量
' X  X: y' G: G8 {/ n5 L6 u水.....少量
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: K; c0 Z6 n6 u公仔箱論壇做法：公仔箱論壇6 ~4 f8 V6 |: c: P% K" ^) G7 e
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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* s$ K" L) J% a9 U& @; R* H. X9 J公仔箱論壇2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。$ E4 R+ x" d/ x) ~6 Y. ?
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
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5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o2 C$ q. ]" _

& @. a" D/ T' l% C  S6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。