7 ^; l6 v. r. E. {, o材料:
; Q* k8 ]- ~+ E0 P) ^) D- F藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個
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' l* U; I3 B3 L D2 A豬肉醃料：
: J0 a! U. \; _' P# P g* ~" V9 B公仔箱論壇鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量
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M# \; u' S! v做法:
$ J) x$ A V! h' l% P, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。- K& {6 H, u6 }% b4 y
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2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。
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& l3 l$ N$ {) F8 r# ?3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。公仔箱論壇5 D2 A( I8 c0 m
( f* j( n. I$ j: {$ I" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }1 B; ~& {0 s" H- p公仔箱論壇Tips: 5.39.217.778 t8 t" r, Z- I6 `
攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。
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發表於 2015-9-27 05:50 AM
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