/ ?1 a0 R6 k. p8 W& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
; e& B( g4 L6 a' r9 F8 h免治牛肉適量、芫荽適量、蛋白適量、蟹黃適量tvb now,tvbnow,bttvb) \* y: |9 E& R6 ~
9 i- z0 _( o/ V3 n7 ^; ~( H: M% Vtvb now,tvbnow,bttvb
4 X7 N3 o6 k6 Utvb now,tvbnow,bttvb調味:
# z& o8 N6 I D) j鹽半茶匙、糖適量、馬蹄粉適量- }! L4 w- ]6 M: D! v! `! v
; f* m" K( C. d/ L4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f% n7 y* x" `
做法:
8 y) b8 v2 w/ g$ S* E4 x: i# e1.把芫荽切碎，備用。3 B' [9 a8 f8 J/ ^
9 e6 L/ }% r3 o9 |2.起油鑊，炒香牛肉，加入適量熱水，水滾後加入芫荽，再利用鹽及糖調味。
* X; H4 C) i9 ~7 E' O% E6 q$ `5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V+ b H* H4 N) A
3.熄火以馬蹄粉埋芡，再開火煮滾。
8 F8 B1 B# a( s0 n. x, W4 [/ ~3 I5 p公仔箱論壇( ], l/ _2 H& V# ]9 Z
3 E g: B: m0 y! Z# N% b, E公仔箱論壇4.再熄火加入蛋白，輕輕拌勻，再加入蟹黃拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' O: D" X2 s+ U9 |" t
* B5 N: Y! ?" p9 K) Ntvb now,tvbnow,bttvb5.以慢火加熱，上碟即成。
6 x$ ?4 }8 P0 V: Z! c+ |0 q5 B+ G5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, j% O! M5 o+ h
" I/ a6 \0 F" k+ [6 J/ Ntvb now,tvbnow,bttvbTips : 5 O: ^( f! n9 X& ^) I9 ]9 ^8 g
利用馬蹄粉取代生粉，湯羹會更加香滑。 熄火後加蛋白輕輕攪拌才可造出嫩滑蛋花。 將蟹膏剪碎放湯後易於散開。
4 i$ X4 z. h4 I$ P/ D6 s公仔箱論壇: F8 J7 Z0 D8 {4 x, l; Q1 ^+ d1 Z
. q) [6 h/ U4 a& B4 C; [5.39.217.77 |
發表於 2015-9-27 05:48 AM
| 