# Z8 w% q* D$ b7 \% W. |0 H7 J4 u* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.771 ^" `% s; `) e" i& M
鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半# ]; f7 W+ S4 P, W. j% c
& J) E% _5 M l: n0 E) I" r( f% I公仔箱論壇% O! _. b9 E5 l* B0 Q9 [( T/ t
調味醃料：
$ }' V4 o/ [8 P鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙公仔箱論壇( f' D. D9 e; M, M& C2 o# E
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$ I/ t! J* L( \; s) n9 ]公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W6 y: f* H$ ]: ^# f
1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。
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* J) C5 c$ E3 v$ t1 @1 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。
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, o& P) F3 P/ I) s3 [3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。0 L3 `& z+ J7 Y
- F% t& b) V1 ?' j& D1 J公仔箱論壇4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。公仔箱論壇5 _* L1 ?4 N5 C! B" D9 ~0 D
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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