[中式食譜] 秋葵白菌牛柳

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材料:     
. T+ G) v' G9 R9 J* p, X" ~tvb now,tvbnow,bttvb秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）tvb now,tvbnow,bttvb- P1 v* l7 P$ y
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調味:     
. I6 u1 @5 w3 R& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d6 L& y' o& l5 {$ ?
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7 u" y2 J) [( }, N3 q公仔箱論壇做法:     
' `5 d% R( A2 \+ T# e7 h2 p1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 f& R' x9 D" }: [/ u+ d, K# k2 ^
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。
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/ Y8 v  f* u$ y( Z6 M3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。
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# P, C7 H8 ]: O  _5.39.217.774.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。公仔箱論壇9 b& {+ A( b2 R

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