[中式食譜] 秋葵白菌牛柳

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材料:     2 s, _; s: ~& c$ b
秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）5.39.217.77: m9 W2 e7 K. B  a8 m# r& b

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" ]* i9 y* @; ]. F% m; m0 R5.39.217.77調味:     
. ?) q7 l6 ^) D" G$ `) b公仔箱論壇魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: r( q# S  S4 h

3 h2 U8 G/ g, I% X; ?+ H0 o+ L. P, dtvb now,tvbnow,bttvb
& t5 v, W7 H2 z/ D. V5.39.217.77做法:     
9 D* s1 K4 H( y1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。( d  @- v4 P; P8 [. J) O

4 `$ c3 ?( ~. J& X9 P- ]公仔箱論壇2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 b5 v' q/ d! H5 J( b: B& Q

2 W, H7 |! x( ^# Y& i5.39.217.773.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _( [+ ~( r5 E
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4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。5.39.217.778 _9 ~, X* N( K! z* c
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