上環科記咖啡餐室位於斜路上，地點偏僻不太好找。向街坊問路時，對方看到相片後恍然大悟：「原來你問的是科記豬扒！」可見在街坊眼中，科記的招牌豬扒飯多麼深入民心。
( j5 R2 h; e. P- a: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v w3 |5 e' b1 ? \9 p
老闆娘指所有豬扒均以人手拍鬆，再用秘製醃料醃過夜，待客人柯打後即叫即煎。科記豬扒的特色是比較薄身，入口焦香，肉汁配上偏硬飯粒，味道恰到好處，面層還放上芽菜，清爽解膩，是附近大學生最愛名物。
) C! u- v0 g! r$ h J! {8 g公仔箱論壇 T. ~' ^" Z9 K- W5 |, A! K
科記還有兩款招牌美食，分別是奶醬多和奶茶。厚多士超過一寸，四邊留皮，面層及底部都烘至剛好，塗滿煉奶及花生醬，非常滿足。奶茶亦很有性格，喝起來不算很滑，但茶味夠，叫人回味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |+ j, O: m; H" J* u
8 f8 j0 }" w- R9 H8 D J
科記咖啡餐室歷時三十多年，不論是食物或裝修格局一直沒變，已成很多人心目中的老字號，能夠將時間凝住的小店愈來愈少，別等到錯過了，才要珍惜。
/ q4 v1 { q, p5.39.217.774 Y; @7 r _+ u3 F, P$ G( Z1 l
金牌豬扒飯$43
# y/ g: @) S8 G2 F' } X" X5.39.217.77厚多士$9 公仔箱論壇. z7 ], ~9 {" ^+ R% b( l
熱奶茶$135.39.217.77$ u$ S0 u9 A2 @8 u' U
5 B5 u. v/ e. B' P R% Ptvb now,tvbnow,bttvb
/ [ O# Y4 n. V3 s- m0 Z公仔箱論壇科記咖啡餐室$ P' F' I: c/ h5 e% P
地址: 香港上環荷李活道5.39.217.77) j3 w2 G" z* x/ X
營業時間: 星期一至五7am-4:30pm，星期六7am-3:30pm，星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-9-27 05:26 AM
| 