9 月 23 日是「秋分」之日。秋分，即二十四節氣之一，在這個時期，日夜溫差逐漸增加，氣溫也一天比一天下降，明顯地，氣候將會轉涼，除了要多加外衣，還要做好秋冬之保健，防病未然。公仔箱論壇. D3 ]8 E1 k7 |, X
! r3 F/ E% \0 Z+ F$ I. f% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二十四節氣是指氣候上的變化，中國以農立國，古人早已從農業生產過程中，了解到季節更替和氣候變化的自然規律，作為四季耕作的指引，例如秋分，陽光會直射赤道，晝夜接近相等，北方秋收秋種。此外，二十四節氣被視作為預防疾病的指南，源於環境氣候的變化而影響人體的生理運作。8 F O/ _0 P# x6 A, m% Q- t' a
8 |5 ]: [ r5 i2 Y# [
基本上， 二十四氣節可用六氣來概括：風象肝系、火象心系、暑象心系、濕象脾系、燥象肺系和寒象腎系，秋分歸入燥象肺系。基督教家庭服務中心註冊中醫師楊素娥說：「從中醫角度而言，秋季乾澀、清肅、收斂，五行屬金、內應肺臟，所謂肺合皮毛，肺與皮膚、氣管和鼻相應；而肺屬嬌嫩之臟，當感受外邪侵襲後，容易皮膚乾燥、氣管敏感、鼻敏感、乾咳等肺系疾病。」她引述《素問‧陰陽應象大論》，入面提到：「燥勝則乾。」意即燥邪影響肺臟，因而耗損人體津液。
' n# B+ e: l4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 ~( @; e$ o( i& q, Z
小心外邪入侵/ c- @1 p' g S8 l6 U
4 s' H) X. p" f3 t% Dtvb now,tvbnow,bttvb繼秋分後，就輪到寒露、霜降、立冬，同屬燥象肺系；接着是小雪、大雪、冬至、小寒，為寒象腎系。楊醫師解釋，冬季對應五臟的腎，由於腎藏精，皆為人體發育和生殖的原動力、納氣，幫助呼吸系統正常進行工作。若肺氣受損，耗及腎氣，致使腎氣虧衰，吸入之氣不能納於腎，則氣逆於上而致咳喘。「冬天寒氣迫人，寒為陰邪，易傷陽氣，頭為諸陽之會，為寒邪易傷之地，故冬天易患感冒和呼吸道疾病。」5.39.217.779 K; g$ B! U6 I" i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w& s5 c# C1 ~8 X) p7 e5 F# j
事實上，六氣的風、火、暑、濕、燥、寒為自然界的 6 種正常狀態，如人體的五臟系能夠適應自然的變化，生病機會減少；若然五臟系對正常氣候變化的適應能力較低，便會患上疾病，在此情況下，六氣會變成我們常說的「外邪」，即對人體有害的外在致病因素。「總之，只要正氣夠，臟腑不易受損，外邪不易入侵身體，減少生病的機會。」
& L+ F0 x; S4 N% y- b+ i- ?- I5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* i+ }( H3 b% G' W- I1 l
秋冬季飲食宜忌
$ J; M8 z5 [" t$ a' X5.39.217.77/ u; ` Q7 G. k, D
楊醫師強調，秋冬應針對肺臟、腎臟之保健。「五行中肺屬金，腎屬水，金生水，有相生之關係。如果肺弱，腎也會受影響，其他臟腑一個接一個出問題，所以要做好防病把關。」tvb now,tvbnow,bttvb% P v# k; G) ]5 S
tvb now,tvbnow,bttvb1 K! J$ ]7 ]" y1 D4 X( I" ^
《素問‧四氣調神大論》載：「冬三月早臥晚起，必待日光。」提醒大家，冬季宜養藏為本，強腎助陰，以順應自然。「早睡以養陽，晚起以藏陽，待日以避嚴寒，有助保持溫暖。衣着要暖和、寬鬆、柔軟。足部要保暖，以補腎健腦。」
4 o: d' P# ^2 s$ C# A- ^9 |6 V公仔箱論壇公仔箱論壇0 \; i2 `. a0 {
她表示，中醫食療理論認為秋季屬氣燥，故此應當避免吃一些溫性食物，卻要多吃些蔬菜、瓜果，如蘿蔔、茄子、蘋果、香蕉、冬瓜等等食物。然而冬季屬氣寒，應當避免吃一些寒性食物，卻可多吃一些熱性食品如尖辣椒、胡椒等。「冬季天氣寒冷乾燥，易發疾病的季節，應採取保健措施，以安度嚴冬，最基本生活規律起居有常，飲食調攝防損脾胃，加強鍛練增強體質。要注意，外出過早易引起感冒，洗澡過長可導致皮膚乾燥脫屑，而嗜酒後體虛會觸發寒邪乘襲。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E1 S7 P! s% @ a# ~
+ L2 Z! Q2 C4 Z' f4 E- L: s! L8 D" [---------------------------------
7 t6 x5 `1 t# Q8 \ Otvb now,tvbnow,bttvb) o4 Q3 R, l3 ^+ K, i' K" w& L& M
食療推介
. [3 _! t. R8 s+ B0 P6 _: Mtvb now,tvbnow,bttvb
5 k1 e C6 W c# Z( S" m5.39.217.77秋季：沙參百合瘦肉湯5.39.217.77/ C1 k7 ~" O$ Q4 ?$ i" s. k' \
4 q- U* y4 r/ d$ q$ ^材料：北沙參 5 錢、百合 1 両、玉竹 5 錢、瘦肉 6 両、陳皮一角。5.39.217.770 d) a* N# A# e9 n% ~. G4 O; F6 l3 Y
公仔箱論壇+ a) K) G$ K, Q( X; _; a" J
功效：秋天氣候乾燥，容易出現咽喉乾涸疼痛、聲音沙啞。此湯有養陰潤肺、潤燥清咽的作用。tvb now,tvbnow,bttvb, h" C0 S Z# w9 e2 w2 G
, p7 m% u/ t( }8 x3 f! D- |
冬季：補腎湯
: I' T9 ]. q9 t1 W+ ~) n3 O公仔箱論壇" l3 o3 U- N5 Q+ Z2 [, p Z
材料：芡實 6 錢、合桃肉 5 錢、准山 5 錢、太子參 1 両、陳皮一角。
) S" M9 I. }# y5 T8 [0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g! v5 m& E4 l1 b# ^" q功效：芡實健脾、益腎固精。合桃肉補腎強腰。淮山補脾養胃、益肺補腎、養陰生津、固精。太子參健脾補肺，益氣生津。陳皮理氣健脾。
8 @- }* F U6 \3 k" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w, V7 P7 w1 O0 \2 { _4 Y& i4 k. D
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
$ |/ E- z T1 a; E4 {2 b4 Q4 Ktvb now,tvbnow,bttvb# F" p3 D' }- y: U v
秋冬進補須知TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 P$ ]9 _: M: O, ?! ~
5.39.217.77$ l7 ~: x6 y+ l; ?* H
秋季進補：適宜清補，若陰虛體弱之人，可以選食豬肉、鴨肉、兔肉、鮮魚等食物。不宜進補辛辣肥甘之物，因辛辣之物生火助陽；肥甘厚膩則引致生痰生濕。
' a& u5 v. }9 d [1 k5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 D* B. l' C1 z. h5 \5 ^# @# J
冬季進補：適宜溫補，若陽氣偏虛之人，可以選食羊肉、雞肉等。氣血虧虛之人可用鵝肉、烏雞等。怕冷燥熱之人選食枸杞子、紅棗、合桃肉、黑芝麻等。不宜進補寒涼之物，因寒涼之物損傷脾胃，而寒邪凝聚，會引致痰濕瘀阻。 |
發表於 2015-9-26 07:52 AM
| 
