- A( ^3 }1 C; Z+ U" z+ Z材料︰+ \; W. L! f+ L% L3 t9 o
連骨雞件.....6兩
4 _( j q' r" n; y" R" @tvb now,tvbnow,bttvb新鮮鮑魚仔.....4隻
( {) W! Z9 i, i: S. y# [公仔箱論壇蝦乾.....1/2兩
7 F! y4 ]2 Q2 k; T5.39.217.77中蝦.....4隻公仔箱論壇: |4 d7 H% S4 b7 K3 U5 F; @
韭菜花.....1兩
C! w2 _$ d4 g& w" e- S' @辣椒乾.....6隻5.39.217.777 c: E3 f9 f. N' |
上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許
- [* _- M% h( a5 F' L( H4 Z$ t公仔箱論壇" R$ n6 Q% g$ J4 B7 h: C
5.39.217.77/ |( q* x. X: D
調味料︰# M* B6 E& ]8 d4 X2 E
蝦醬.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J( B0 `: O$ ^( T6 s0 V; w
蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A s! g4 O2 c) n6 W% j
3 p0 y5 b$ G$ |: c& a8 [; _& v
% A( e+ ^, Y, ^7 t% c2 _7 ]; ?tvb now,tvbnow,bttvb做法︰
2 b# S+ t% R( i q2 u4 ^$ F5 y Itvb now,tvbnow,bttvb1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。公仔箱論壇9 e% o0 H- C: Q9 v7 k
2 m, n( f$ v" v% h公仔箱論壇2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。
& P/ |# l3 j5 f( W, n7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t4 m4 |" a" t G/ j" E/ Y* i1 w a3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。公仔箱論壇' A* \' j5 s3 E) m3 |) l6 O: F9 q
( ]' ]4 R; |# }, ?! a4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \9 W# X8 x- ]5 s! ^
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% J. X& X9 E$ Q& l& atvb now,tvbnow,bttvb貼士：
3 A( l% W* I" h1 |- d! C蝦乾可以瑤柱、土魷取代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I( {0 a! C3 I$ W8 ?5 v
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發表於 2015-9-26 06:35 AM
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