公仔箱論壇: K# U9 o" e5 |( O( H
材料︰4 X; S! h& e/ r4 g$ [8 Y. d. L
鮮拆蟹肉.....20克
B+ `. a: ]8 y/ k" t- \* J冬瓜球.....6個(約100克)# C6 s7 x9 g e7 H. @
水.....50毫升
5 H7 O: u7 y; s- u$ mtvb now,tvbnow,bttvb炒熟甘筍蓉.....50克
2 m z/ P2 f2 t' q/ q: V4 U; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸薑絲.....少許
" U9 Y9 z% Q6 W$ gtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯、生粉.....各少許' q- i" i5 ?; E8 g; c! H
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0 }* w& [' \: n' \; d調味料︰' W9 Z/ V# s1 Y( L( V& E
雞粉、糖、鹽$ F- q! h+ G/ I1 v
4 x; w! ?& T) U6 A, g公仔箱論壇
! y5 d7 B, N9 m5 w; x0 G8 C0 Z6 F& ~tvb now,tvbnow,bttvb做法︰公仔箱論壇1 P- b8 T( X" t- x
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X7 s* G$ K& I0 M! `! l8 k
5.39.217.779 E1 V9 i6 X' t
冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 E" m6 _9 |' n- X3 S7 A: }
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/ N" r% [6 q/ \& N3 S6 y* Q貼士：
: W* |/ J) w, D% |4 G& k可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。tvb now,tvbnow,bttvb' ~$ l6 H6 B( N0 Z) ~
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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