5 ?( A7 K6 ], w材料︰
* o8 ]5 ^7 m/ b$ U8 f0 ~! B鮮拆蟹肉.....20克 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~7 N; o. k) W( n- c$ _8 o
冬瓜球.....6個(約100克)
: c' K8 J8 T. j8 b( g水.....50毫升
5 `" P; U+ J, m! e9 t2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟甘筍蓉.....50克
1 @5 {0 d" k/ ]; \6 w" U$ e公仔箱論壇炸薑絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ C: K* s$ `9 O( b! X
清雞湯、生粉.....各少許
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公仔箱論壇4 U( O7 u( I8 O' e
調味料︰
! \' w5 M! J {3 ~: ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉、糖、鹽
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5.39.217.77$ A. `; Q3 C! q( ^ f
做法︰5.39.217.778 ]4 C2 _# U# H) b" }5 P9 U
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
& M. X+ a# }7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ F4 q- K: I S4 H
冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
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1 O7 [0 F9 K! L; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
# ^$ R! V1 T0 d$ l/ ?3 S9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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