3 {% ]" d0 _0 l4 I+ k f材料︰5.39.217.77* p1 l! k, N( ~6 d
鮮拆蟹肉.....20克
% L! z) C* \8 D# O: wtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜球.....6個(約100克)
% u$ u) e+ f7 W" w' N n$ v" J0 Ftvb now,tvbnow,bttvb水.....50毫升
+ U2 n) o0 C& N* k" I$ ^公仔箱論壇炒熟甘筍蓉.....50克2 R2 T. e- T( j& H
炸薑絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 b7 G9 q+ e" n( u+ W3 H
清雞湯、生粉.....各少許公仔箱論壇2 b" d3 g7 ^" q0 @
4 K! k) U9 J% x- }/ Z* R5.39.217.77
. Z/ d8 n$ i9 ?; k8 X1 v( m' I' D7 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料︰
: t3 p2 B- T1 w% z( W6 J1 Q雞粉、糖、鹽
+ X( t1 J) [5 A6 f# x S- o6 }7 b( ?+ B' V2 P( K1 b
- _% K& j* ?, b5 w8 X做法︰
+ K5 J! W& L P" ]$ c' N8 b公仔箱論壇將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
! c7 {) k6 m" e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A8 B1 m# P5 t' c0 b
冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
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貼士：公仔箱論壇 ]% W$ j! u5 O4 g, s& C
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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