材料:
+ o$ j+ j7 D3 y6 O7 R1 ]+ j5.39.217.77豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量5.39.217.77( h& @4 b0 f! w1 ~7 l% V
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$ Q. q! R+ _2 f9 h調味:
+ l+ \ U! v P2 R/ ftvb now,tvbnow,bttvb糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
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做法:
9 K: `. o" T3 [1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。公仔箱論壇4 ~0 ^' {8 D) k. s9 x; E
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2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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6 _7 [- H1 p: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把鯇魚上碟。
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4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb" `9 b/ t0 a" u4 W q
$ @. R W6 \0 k" c0 T5 ntvb now,tvbnow,bttvb5.把湯淋在鯇魚上，即成。
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Tips:
( C" `' F7 Z. {: J4 M9 wtvb now,tvbnow,bttvb像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A1 p& m7 P& y) M3 P5 X
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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