材料:
5 g) g% R8 P; l$ r: b7 otvb now,tvbnow,bttvb豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量公仔箱論壇7 Q* \5 F9 m6 V! T3 j! I1 R. J: `
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/ z$ }3 R& {4 z* `調味: 5.39.217.776 Y' ?4 ~; v4 h! Q" X
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
/ k5 z1 q/ }+ P+ P7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; M: ^2 |9 c4 o" r: q$ I) F0 A/ L" ?做法:
: Q4 i- L @2 x& g9 s8 K6 P2 ktvb now,tvbnow,bttvb1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。
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; D' B; f! L4 Y8 g0 d. d2 }公仔箱論壇2.加入豆漿把鯇魚炆煮。" p# d( o( J: z( k% @6 y4 d
/ j" T) W: s4 L! e3 V1 X+ K5.39.217.773.把鯇魚上碟。
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' ?% h# d) e0 h3 y$ q& [# O4 @5.39.217.774.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。
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5.把湯淋在鯇魚上，即成。
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: t# W: C I( O" Y& Htvb now,tvbnow,bttvbTips:
# Z! _0 ?9 F8 `6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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