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[中式食譜] 豆漿蘿蔔炆鯇魚

材料:        
( p* U1 `  g+ D) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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% t( ^' ]$ g( x: G2 Ttvb now,tvbnow,bttvb調味:         公仔箱論壇5 N8 \: O' j: P3 M: q, D
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量5.39.217.77, e# }( C8 r! A  {

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做法:        
4 m% ~% l4 d& W7 O5.39.217.771.把薑下油鑊煎香,加入鯇魚煎香。
4 d! S3 Z6 ~2 z% h3 I$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H1 y* V8 @* `) |9 O% T0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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3.把鯇魚上碟。5.39.217.77) R0 \9 H- R" W7 G* a
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4.把蘿蔔加入豆漿中,以慢火煮熟。5.39.217.779 c$ R& l! B( S/ ^" L
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5.把湯淋在鯇魚上,即成。; B4 I* r0 r' |' s: D' ~4 b$ j* D
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Tips:        
1 z( R' }: {3 E& @' m/ H4 F5.39.217.77像煲魚湯一樣,先將魚煎香,可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘,視乎大小。 魚肉達至9成熟,味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道,所以最後才放。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?% d# y7 H7 w, I" Q5 |  B. T
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