- [. E- \! m, ]& D7 @* ^1 r. D5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 A+ T$ Z) y, {( @- h公仔箱論壇排骨.....300公克5.39.217.77/ @; |9 P8 F1 k; e, H
芋頭.....300公克: M: r6 j0 T) Z, A/ G z% v
香菇.....6朵
: D) E/ n, d8 y& i; t. m# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1支公仔箱論壇$ k& |1 r5 G) A6 ^
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5 y3 w; {; ~8 E- E3 K* L# G, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 x4 M+ ^- N/ w0 S! m+ ^" Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U) N& n, }# n1 g w
細砂糖.....1小匙( U& X; [0 R& `7 k* j
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O; f! F: B- d) n* p2 h1 W
高湯.....800cc
0 d. t( d) u) ^& S# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....1大匙
4 P% M5 R5 }! s: o, q8 g3 ?# m椰漿.....100cc5.39.217.77. z) @$ `: l* u4 v; r" A& b
5.39.217.773 U5 n+ D# }, p
* S9 s8 k+ Q# o% Z6 H醃料
$ u! y8 o" M9 l( w! \; t* e- O鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o. e6 d# s* D+ [4 G2 l
細砂糖.....少許& ^) ?, K- @: r* [# A
太白粉.....少許
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2 _5 @/ b' N8 z$ M& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S Y8 @ X! \$ v7 k. c5 E: ~) \- r作法
+ b6 P! c' A4 Q1 _3 J$ Y# S" {4 g/ E1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。4 c5 x3 p: x- z- E$ [) C- {3 ~
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2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。公仔箱論壇3 Z5 J( X0 G* i2 s
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3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ {+ a, `" \2 J; ]% @
* |! T& R& N [: F! O+ M5.39.217.774.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。公仔箱論壇. T3 F0 u, H/ }4 P$ e& {) w5 r6 t
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5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。" A5 S5 s3 r! [1 t$ @* G
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6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。+ @% v9 A4 x0 {5 z+ l0 [% ?
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7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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