6 I: J0 M, _9 W- I# W- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
7 f* @# `! A: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背骨(約480克)tvb now,tvbnow,bttvb3 q7 x, Z" D- K C8 R! ]( J
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' z8 e$ Z J {" a( ~) l5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：5.39.217.77 j1 `; w' }$ Y/ G, M2 ~1 w+ F
韓國麵豉醬2湯匙、韓國魚露1湯匙、紹酒2茶匙、蜜糖少許
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0 @2 O" w7 _# T$ k, d0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& a0 R! Q' z$ W: Q$ J1.豬背骨解凍洗淨，抹乾。5.39.217.775 h" _* J) z* k9 g; W& }
, p& G4 E, `; p4 b& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.反轉，在骨與骨中央的筋膜位置劃上數刀，有助入味。tvb now,tvbnow,bttvb3 k- l1 a* l6 A. K. C: e4 a
( ^# m$ o" g3 W- ~- F; |5.39.217.773.把韓式麵豉醬(a)、魚露、紹酒加入，拌勻，置冰箱內醃最少4小時。
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# D$ F1 q5 ~7 M8 U$ `$ `tvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至攝氏200度，豬背骨置焗盤，入焗爐焗約18分鐘。5 E! V/ J7 _- ]$ ~
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5.反轉繼續焗15分鐘，直至肉熟，在表面掃上蜜糖，焗數分鐘，至上色即成。4 ~/ `7 B! I+ q" A
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0 A w& V% H+ X; |$ c6 F6 |5.39.217.77如烹調時間不多，也可把豬背骨切成小件醃製，而烤焗時間也要相應縮短。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A6 p6 I& b5 p0 M4 M7 K
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食譜選用沒有辣味的已調味混合麵豉醬，在大型超市有售。
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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