位於深水埗耀東街,有59年歷史。檔旁行人窄路上,放幾張舊摺枱,夏天牛角扇大風吹,綠色漆油的牆,拙劣的箱頭筆手寫掛牆菜牌。彷彿時光倒流到五六十年代。
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招牌豉油王撈麵,銀絲細麵條條分明,每條都沾上了深沉的黑,且泛油光。沒鹼水味,十分爽韌。豉油味道香甜,又有甘甜的蠔油味,連葱花吃,更添惹味,最受歡迎。
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長發麵家7 |% ` ^' t9 @% i3 \) i
地址: 深水埗耀東街1號地下tvb now,tvbnow,bttvb8 ^3 R2 S7 U6 d3 \$ F1 }
營業時間: 星期一至日11am-4am9 T7 J! C8 R2 x8 N2 e5 y
平均消費: $30 |