6 }6 }8 Z: H) t* r' r- J" D* Q! \店內的枱椅家具都是自家出品，只要有掛上價錢牌的都可以買，試過坐過，好正。
4 e5 y) }" s5 j; z( t6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 v3 d+ d3 S+ b5.39.217.77潮流興懷舊，甚麼都用老舊作招徠，討好程度滿分。最近銅鑼新開的Good Old Days Cafe，便乾脆以50年代的復刻家具為主題，配上簡單的餐點如意粉、沙律、三文治、甜品等，再呷一口自家研磨的咖啡，置身舊年代環境中，享受一刻美好的時光。
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% \! c1 X4 a2 R* i& ]) `4 w) ~公仔箱論壇Cafe老闆是夫妻檔Tommy Chau和Amy Zee，二人先是開了一間家具店Style50s，因着擁有布料進口和家具設計的背景，加上Tommy本身情迷復古家具，於是便以生產這些度身訂造的復古家具為事業。隨着家具品牌開始人氣冒升之時，他們開始覺得是時候可以再為品牌增值，只是礙於兩個陳列室的地點都偏遠，要作餐飲較難，便走來銅鑼灣試一試。
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心愛枱椅買回家
& L; D9 ]) A9 j* H, S- G0 M" g- }5.39.217.77Amy說：「我們經常日本、泰國兩邊走，也十分喜歡當地的特色Cafe，覺得在設計上最緊要有自己的個性，所以我們就直接地把自家製造的家具枱椅搬來，又搜集舊物來作配襯裝飾，營造一種懷舊風。」
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/ x5 g/ L8 L8 x$ `7 P [& W+ Wtvb now,tvbnow,bttvb「當然有了令人感覺舒服的環境後，食物的質素也是重要的。我們不是專業廚師和咖啡師，所以便專誠找了有這方面的經驗人士來擔當。另外，我們也加入一些自己的個人口味喜好，帶來一些獨特風格，做到與眾不同嘛。於是我找了一位在大埔做了幾十年豆腐花的伯伯，專登為Cafe每天做一桶豆腐花。」
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% j, w G$ v! e2 W說到獨特，這裏還有一個賣點，就是蛋糕；也是Amy邀請一位烘焙蛋糕達人好友為他們每天自家製二至三款糕點，可以天天不同。( _ m$ C+ h$ r6 r9 D
5.39.217.77/ y/ o# K Y; Z) |6 Z+ r
Good Old Days Cafe
0 X. g+ ?. [" t& }3 v) P& Q# n地址：銅鑼灣信德街百威商業大廈公仔箱論壇* p' S9 S5 c. K t/ K5 R* v, e( E
平均消費：約$100
7 m/ o8 e4 |: H+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 s% n9 x5 o1 Z3 YTommy和Amy喜歡舊物，他們背後那金色龍鳳雕像，只有在舊時大茶樓才見到，也是他們收集回來。 9 r& H- f2 S; ~+ F2 k/ H
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( y; r0 w+ b2 Y2 L+ _1 p, c2 w公仔箱論壇【Opera $36】朱古力味濃度剛好，軟滑味美之餘，最抵死的是蛋糕上的那粒罐頭糖水車厘子，真的夠復古！
8 o- [# X. q# I3 R0 @2 N, A3 _2 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; q8 E! w, S9 D1 g6 `
, Z5 H9 w0 T( Q0 {$ E' s% f8 b9 z5.39.217.77【懷舊豆腐花 $18】附上一支糖水和一支花奶，隨意添味。建議先試一口原味才加糖水或奶，嘗嘗豆腐花的原味。 5.39.217.776 c9 ?) B, b P1 n4 z! q' e" I) T& v
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發表於 2015-9-25 05:14 AM
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