 ) ^& p! f/ ?4 {2 b8 u& j9 u
店內的枱椅家具都是自家出品，只要有掛上價錢牌的都可以買，試過坐過，好正。 5 Q9 p% ^0 B4 E' @/ |
5.39.217.77: ~! H7 r8 v' N, z( ~5 c4 Q& m% }& B
潮流興懷舊，甚麼都用老舊作招徠，討好程度滿分。最近銅鑼新開的Good Old Days Cafe，便乾脆以50年代的復刻家具為主題，配上簡單的餐點如意粉、沙律、三文治、甜品等，再呷一口自家研磨的咖啡，置身舊年代環境中，享受一刻美好的時光。5.39.217.773 N! X4 }, S; v0 O8 U Q0 V
# m, e' f, d8 k' \/ |" oCafe老闆是夫妻檔Tommy Chau和Amy Zee，二人先是開了一間家具店Style50s，因着擁有布料進口和家具設計的背景，加上Tommy本身情迷復古家具，於是便以生產這些度身訂造的復古家具為事業。隨着家具品牌開始人氣冒升之時，他們開始覺得是時候可以再為品牌增值，只是礙於兩個陳列室的地點都偏遠，要作餐飲較難，便走來銅鑼灣試一試。
/ E' n1 G {$ K# w. d5.39.217.77
, G$ R. B4 u/ C C# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心愛枱椅買回家公仔箱論壇9 N+ `0 ?" N$ X' N, J/ h3 A
Amy說：「我們經常日本、泰國兩邊走，也十分喜歡當地的特色Cafe，覺得在設計上最緊要有自己的個性，所以我們就直接地把自家製造的家具枱椅搬來，又搜集舊物來作配襯裝飾，營造一種懷舊風。」
" u) Q% ^. A2 `6 y. O. Q
) d! m2 N9 w+ k9 X「當然有了令人感覺舒服的環境後，食物的質素也是重要的。我們不是專業廚師和咖啡師，所以便專誠找了有這方面的經驗人士來擔當。另外，我們也加入一些自己的個人口味喜好，帶來一些獨特風格，做到與眾不同嘛。於是我找了一位在大埔做了幾十年豆腐花的伯伯，專登為Cafe每天做一桶豆腐花。」
: @& Q3 o. a8 t! @公仔箱論壇5.39.217.776 C, d8 I2 A& E! c8 Q% E
說到獨特，這裏還有一個賣點，就是蛋糕；也是Amy邀請一位烘焙蛋糕達人好友為他們每天自家製二至三款糕點，可以天天不同。
0 B5 |* L) M% n- n* f# Z$ e
) z8 u- M4 ~4 K9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Good Old Days Cafe
5 f* T! W& J7 m5 V地址：銅鑼灣信德街百威商業大廈
+ l2 w/ O/ h Jtvb now,tvbnow,bttvb平均消費：約$100
' o' u& n, j7 z( O3 k$ R5.39.217.77$ h8 e/ Q& q* w, Z
- X. [% H, V) V$ F* _. O5.39.217.77Tommy和Amy喜歡舊物，他們背後那金色龍鳳雕像，只有在舊時大茶樓才見到，也是他們收集回來。 ( G) C' K2 `' l( k/ }7 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D5 W( e" s, R" u3 Q9 S$ ~
 : _& e# b5 w' I& |& ], a; n" M
【Opera $36】朱古力味濃度剛好，軟滑味美之餘，最抵死的是蛋糕上的那粒罐頭糖水車厘子，真的夠復古！
" @% I& P* ` Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% ?- `0 p4 y. Y! p
 tvb now,tvbnow,bttvb6 f1 E! ]: U5 N6 S0 i- } V
【懷舊豆腐花 $18】附上一支糖水和一支花奶，隨意添味。建議先試一口原味才加糖水或奶，嘗嘗豆腐花的原味。
% s( t( S1 r/ B$ G |
發表於 2015-9-25 05:14 AM
| 