做美食，其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作，就好比这款鸡蛋米老头，所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆，咬上一口让人忍不住想吃第二口，第三口，赶紧学起来吧！tvb now,tvbnow,bttvb4 p" S+ Y, \& Z D' L
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主料:鸡蛋 50g、米饭 100g；
( e7 d! c" t" O/ B辅料:油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量；
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1、米饭适量，香葱切末；
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2、鸡蛋一个打入碗中；
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+ X* Z+ |5 B/ Q! k+ [, ltvb now,tvbnow,bttvb3、搅成蛋液，再将米饭，葱末，咖喱粉，调味鲜全放进蛋液里搅匀；- O" Y6 {. \2 r+ W
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4、搅拌均匀；
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5、拌好的米饭糊倒进热油锅里；
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6、小火慢煎，两面煎黄，煎熟透；公仔箱論壇" A5 |7 F. G4 i/ w5 @7 E2 I K2 J
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4 X. u9 i' C* [7 }+ d公仔箱論壇7、切块装盘即成。 |
發表於 2015-9-24 02:50 PM
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