) v8 m7 {( e2 _2 P+ O3 Q) ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇+ `6 `% S2 O6 y" W' Z# }6 D: R
迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb9 j& c u+ H! j* y' I: G
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
U. E" ~4 q) k$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q% \* R* f# P3 E9 x
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做法:公仔箱論壇% L; M) k( B0 f/ @) [' e
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。5.39.217.775 E. k2 J' v' A
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2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。tvb now,tvbnow,bttvb# E- h# E6 }2 U5 x+ [
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3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。' v5 j9 ^8 d1 ~- T% e
' G$ E/ i% }3 O2 k! Ntvb now,tvbnow,bttvb4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。公仔箱論壇, B3 j& L* o- m. r
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9 v p* d8 D% t4 c/ @. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。tvb now,tvbnow,bttvb+ o- Y& j4 u/ u) c
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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