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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。


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0 c) A& o3 Z" T1 V, h$ U8 k材料:
) Y- z9 O6 s# H: x  Rtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉—— 500克
3 T' E% U# v3 o* n. a9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥—— 1顆(切成圈狀)4 G+ z& J+ I* w& D
番茄—— 1顆(切片)
( U7 E: u; y" P+ x! |$ A( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油—— 適量; C) c3 j7 m) K& F2 @4 N
橄欖油—— 1小匙5.39.217.77, S7 F1 |2 ~& m& Q
生菜—— 適量! Z0 T/ b* X8 q- o3 x
蔥 ——適量(切碎)
9 X* ^, |+ ]) Z# T- @) w* b西洋香菜—— 適量(切碎)" D9 Q) p' L8 @- u$ `) c+ j. s
雞蛋—— 1顆
# q  H( L; S  F: u1 M: D公仔箱論壇芝士片—— 3片5.39.217.77  H4 \4 |: d  V1 B# K- v
腌制甜菜根—— 適量(切片)
0 l$ s4 v+ y" a9 \& ^麥片漢堡包 ——3個
  V% C* J. |' c% x5 a. A) Stvb now,tvbnow,bttvb餅干糠—— 2大匙
; W7 x. Q9 s/ x$ r$ Z: {5.39.217.77顆粒芥末醬—— 2大匙5.39.217.775 K: p4 d0 x/ _* @, z9 [+ x8 f
黑胡椒 ——适量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M9 J* V* v1 j& C$ b$ m
特調牛油果醬:
% G9 d) a+ B. m% r* d: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果—— 1顆公仔箱論壇6 y4 u' t+ J  e% ~. t* s  m
胡椒—— 3大匙# H% C$ x& F4 h  w/ o' i
鹽 —— 2大匙公仔箱論壇9 n8 i) ^: k6 i2 v3 w% K9 [* E
希腊酸奶 —— 1大匙公仔箱論壇3 c1 V. G1 ~+ I, D6 U9 E! P
辣椒粉—— 适量tvb now,tvbnow,bttvb2 ?8 c, I4 J( B$ b# U% `
青檸汁—— 1顆
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做法:9 j* [4 o5 }4 c7 b7 C1 n
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
0 b# d. J- C& Q% y# n公仔箱論壇2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。
+ f+ g- h# |) [: d/ c6 y3 _5.39.217.773.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。/ v7 v, n& _' O
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {# n5 L# x1 j6 l) M) T* V
5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。5.39.217.77& l5 T" F/ {% b% e/ b2 ]
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。tvb now,tvbnow,bttvb' p: c9 {9 o* x$ T8 `; G8 Y
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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