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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。

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* P) y5 T# [. M3 s8 K9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~. \, j8 Y2 R' T, y; otvb now,tvbnow,bttvb材料:' e9 b1 w  Y; u! h
牛絞肉—— 500克
' V2 U$ B8 w& d2 h" o& x洋蔥—— 1顆(切成圈狀)( ]' H6 I$ ^. R2 t; `
番茄—— 1顆(切片)
: r- K3 A' r- t! }0 q" V牛油—— 適量公仔箱論壇+ L# `: R5 C0 G/ F7 i# m
橄欖油—— 1小匙
. G' G3 V- b1 R) J生菜—— 適量
4 }; a+ H, x$ o/ i1 ?2 P' {tvb now,tvbnow,bttvb蔥 ——適量(切碎)2 f/ ]2 V. m# N; T3 B0 h9 p
西洋香菜—— 適量(切碎)5.39.217.77) B$ E$ p, N8 `1 U+ y
雞蛋—— 1顆
6 W7 z+ i1 ]( e- n0 N0 r' X  J9 k公仔箱論壇芝士片—— 3片
, U( w4 Q$ B6 Jtvb now,tvbnow,bttvb腌制甜菜根—— 適量(切片)
3 Y' C% A6 v( v( N- _tvb now,tvbnow,bttvb麥片漢堡包 ——3個
2 l  _" \, S* q5 z* {5.39.217.77餅干糠—— 2大匙- ?+ o  {* ^) Y9 S' Z# x
顆粒芥末醬—— 2大匙5.39.217.77" P( ~' u* d/ _4 u! h5 [
黑胡椒 ——适量
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特調牛油果醬:tvb now,tvbnow,bttvb4 Y" w5 [) h! X7 a& R; o
牛油果—— 1顆
/ w# d, j9 F0 G6 r& f! w' Z  o5.39.217.77胡椒—— 3大匙
3 b- R9 y2 M/ j+ B5 o- H3 [公仔箱論壇鹽 —— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 w2 ]. R: q, I' _# j8 P
希腊酸奶 —— 1大匙( \( a/ Y; P& [* B1 l
辣椒粉—— 适量
* R8 C) h, Q: I" `5 e青檸汁—— 1顆
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做法:
! V# N, s& H. p. [5 n5 @/ w7 ktvb now,tvbnow,bttvb1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
0 `! F  }& ^" {* |% Y5 A2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。
2 B; [+ b. Y( W* k, O6 Q6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
7 x! }; W  r1 O公仔箱論壇4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ i" W1 w5 K& ^- j2 d$ P; V/ J
5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。
3 E  }! L. r  g5.39.217.776 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r/ Y3 O3 [! P/ |
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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