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8 P( [( Y) f6 [5 G) z6 Y- M. ]( I ~9 S材料：
; q1 V8 I+ o9 J' F5 ^牛絞肉—— 500克
! C% V0 P5 I4 o" \- [8 jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥—— 1顆（切成圈狀）
z2 Q* C, D$ q5 o! l番茄—— 1顆（切片）
8 Q6 W: J6 ~: z- Y R8 r6 C; S3 u3 H, Y牛油—— 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q8 d& j3 V7 t" f7 D: ?9 g
橄欖油—— 1小匙公仔箱論壇( O" R+ e2 f0 M; t8 k, X
生菜—— 適量
7 X- B/ T, A7 h% z/ m' Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥 ——適量（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb8 g# d- C, r1 Q
西洋香菜—— 適量（切碎）6 Z# c4 `& |0 m6 u# C9 J4 e
雞蛋—— 1顆公仔箱論壇0 `8 D k7 D* `, Q* i3 r
芝士片—— 3片tvb now,tvbnow,bttvb" V3 I, `4 g+ a
腌制甜菜根—— 適量（切片）" j: e l* A, B( A0 t0 L) z J3 ~
麥片漢堡包 ——3個( n) X5 }8 ?" q# H; l
餅干糠—— 2大匙
7 t" l; n2 t, q& w7 A5.39.217.77顆粒芥末醬—— 2大匙- t5 a6 ?7 J& f
黑胡椒 ——适量
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特調牛油果醬：tvb now,tvbnow,bttvb) h& z7 o6 v1 b" U7 [4 X
牛油果—— 1顆5.39.217.77* e* a: N9 x: O1 M4 I* V
胡椒—— 3大匙+ N' E4 C! Q7 g/ H! l- I4 M
鹽 —— 2大匙
8 ?& [9 P4 M8 B5 t' a# J希腊酸奶 —— 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ F' y' N" a: \1 Q! L
辣椒粉—— 适量
' T5 u: ^5 ~) W' ]青檸汁—— 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^( G# y) [; Z- y, b6 b2 q
做法：
4 U4 z& f! S# u2 C/ p$ h D5.39.217.771.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。公仔箱論壇# q9 ~+ q" x$ H
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w% C% g$ j# b4 s) V) Z6 o2 ^
3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
9 }$ f0 ?% }0 A9 ~* H1 \: X公仔箱論壇4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
6 S" I: Q) m) S7 C7 N5 ]5.39.217.775.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。0 T- f6 D1 a9 e% ~3 G
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。
; {! g" M g, Qtvb now,tvbnow,bttvb7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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