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連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升5.39.217.77( ]2 @# E6 H3 [4 k/ B
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( `. ?$ R9 j$ r1 ~2 h0 c公仔箱論壇做法:
' @+ b( N) Y1 s+ |1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。5 A' r$ t5 {' G7 k# l
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。( P" P: h( Q6 ?: e0 H9 X
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3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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0 }( w2 ?: |. T$ M, H公仔箱論壇6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
) p' p* d, H" a/ y. g% ~/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! V& x0 X# P# @2 L" m: {9 [& T
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8 O: s ~5 |" m# \ m" g入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。5.39.217.77/ L: N$ h% w! W/ y; h' e
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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