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材料:公仔箱論壇% v5 f8 j0 E, b) X# K
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e" N" }$ k6 p
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# D8 W5 [" j9 P5.39.217.77做法:
+ z. e1 X# P% y6 b" b# Ztvb now,tvbnow,bttvb1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。tvb now,tvbnow,bttvb+ p+ w) o2 F. p, B. ]
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2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。
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4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。
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; c7 ?$ a; ~9 q& R. C% B公仔箱論壇5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。
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, A% W" |$ N0 Z8 `* s9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。
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+ C" {0 x w( N4 {9 g3 [公仔箱論壇Tips:5.39.217.77+ O/ o# L1 s8 c: Y
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。& _/ | O6 Y3 ?1 j5 F2 Y
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