1 C! y& s8 S/ I! _# s材料：2 g3 }. D8 _5 j: Z0 c+ \, w) u) c$ e
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升" r: c; g, G2 k0 H! @0 T6 B3 j
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 i/ |1 k& @, ?% u. k: e
1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T6 E+ }- F5 ~6 j4 x- O
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。tvb now,tvbnow,bttvb# | g5 ~; Z: D1 W( i: j
/ Y e! f9 G j5.39.217.775.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
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入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。tvb now,tvbnow,bttvb0 D2 R3 q) W. c0 D; t
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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