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材料:
( D/ { \6 X6 \1 f% @連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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做法:公仔箱論壇$ w3 A$ A; U1 s2 f1 l
1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。公仔箱論壇) \0 |% z# e1 ?4 u6 f' [! x
, [3 J9 T$ ]! |& z+ e5.39.217.772.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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! t* a$ l9 s) [/ J4 J6 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。( Q3 W; H% V/ D( G H, [
6 P( t6 F" e: G2 Z" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。公仔箱論壇7 `+ M2 P/ K0 o+ ^# |- P/ c
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5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K% g8 K8 W4 V' G5 |( q
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。公仔箱論壇% N+ U0 }7 ~" W+ `' X% Z
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Tips:
# W9 D' u" {9 S* f% G公仔箱論壇入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。
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