[中式食譜] 甜焗秋栗

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# T: s2 |9 i0 h" Q( L8 [; u2 e5.39.217.77材料：5.39.217.77' g. j  z1 G( w
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p. R7 V/ j; f# W9 e) r

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做法:公仔箱論壇! O/ H- Y, l/ C: {% B. R1 O% m
1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。0 P) G4 H# g" X) K. Y9 M# a

2 n# B0 u/ y; C7 o# O2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。9 t- G0 [* A# N! D1 e# L2 X9 S2 p

$ o0 g3 U/ i! T7 t  j4 b5.39.217.773.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。
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' t1 b. w) G) I9 v+ y+ G/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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5 g' _, O2 F" \+ o9 u" V9 t5.39.217.775.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。5.39.217.77& T8 ~3 G" w4 I* B
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
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" B+ n, `3 E( z; _) t5.39.217.77Tips:: f$ j: N# p8 \
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。
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