; L2 }1 @/ ~" o公仔箱論壇材料：
# Z t, X' s3 _( ?/ q5.39.217.77豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙5.39.217.77+ o8 W; N" v+ u
9 S4 R$ V) a. M L) A6 p C
, x# J8 z( _* A2 H" x- u7 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味：tvb now,tvbnow,bttvb0 j- I0 A1 I4 l' d6 W. _8 G
甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙
" S, k3 E' M) N( @" ~5.39.217.77
6 q$ F) ?6 o( k5 F2 y/ h' D5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* z( t. n3 p0 p9 b( y
生粉水：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f8 c; `; o0 i" B N
生粉1茶匙、水3湯匙( E: U7 d2 f( X G; D! N
9 J4 i, D' v, B. o
/ \& {, k) \) S0 ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
# D. f5 r3 d6 O, k9 T6 G- _* F( d$ Q1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。; y8 R- L v2 Y0 r
8 B6 K+ A' ?: y8 w4 V4 T0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W, l4 O6 w$ M* e: n- c
4 R& R& Z1 R7 C' Btvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。公仔箱論壇9 R4 M8 g2 o( w( |
; W' D! Q7 v' I! r/ i
4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。5.39.217.776 u( V1 _8 R/ L( J' P) P1 d* Q
, t; C! ~9 V2 d5 M( z) C4 C5.39.217.775.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。
2 z, s, i$ n+ n5 Htvb now,tvbnow,bttvb; h- Q8 s5 \0 k3 T7 x) T6 w" O- P. Q
6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。公仔箱論壇1 P- J$ s+ E0 M. P; y# D" O
5.39.217.77# D% t' _7 }+ U y
6 |& U2 W+ w+ J; A: L公仔箱論壇Tips5.39.217.77- ^$ ~, p' m9 J1 H& b: L. u' p
炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。5.39.217.77 h2 F9 t, x% [( U# W4 h; h0 J
5.39.217.77) @+ A7 o( v5 t+ k: P' z4 n# Z
|
發表於 2015-9-23 05:58 AM
| 