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材料：公仔箱論壇9 r! A% x3 [2 b5 N+ Q3 b
豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙
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9 D2 \, A0 Y4 e4 @9 n; n7 e5 R調味：tvb now,tvbnow,bttvb0 b. c# w, c3 k3 o& n5 G
甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ y7 p0 w, z* y6 {2 d4 B- E# f
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生粉水：tvb now,tvbnow,bttvb9 S/ j( ?- S9 n3 D8 C
生粉1茶匙、水3湯匙公仔箱論壇- W( c+ T$ I3 X
# j* F- a# a) X' t0 V0 [/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r2 F, Q: b/ S" ]& Htvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q0 |6 f" n# z4 ^5 m4 d# ~
1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。公仔箱論壇9 W3 b! I' n1 F+ S
: X; B. C- F! o2 m3 I2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。5.39.217.772 S; |. [8 f$ w5 @5 E' Y, I
9 j/ f# F I5 [; I+ }$ M$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。
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4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。
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* o: j5 f- L$ l' q$ s/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。
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1 o/ a0 e V- B* G% g- e# c- Y1 ]" K6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E" h. f1 b9 u
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+ t- i' A9 X3 g: Z1 J( a1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips5.39.217.77/ S1 u0 V. W0 w4 @
炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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