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材料：
}2 Z! f' X9 x; M5 V1 x8 A豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& b& }" M$ r8 \2 z- T
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v" f5 Q* ]' U8 D! e
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d6 y) ~ p' Q3 @# J
甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙5.39.217.774 b- g* p. O+ y% N3 A6 z# h }
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生粉水：6 F& U4 H6 A: f5 X6 q
生粉1茶匙、水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Q& {* b& w6 W2 Z
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做法:
7 p, x- ?/ { I- `1 d% \tvb now,tvbnow,bttvb1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。* Y( k4 i; f& O6 a8 D2 l
! W k$ N! v( ?$ C6 M JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。
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, j: j* K9 L6 D' ?( ]1 ttvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。公仔箱論壇3 r0 Z# b9 d( }( G6 ?! O
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4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。
g# |' [/ m- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g4 B' O& H+ p& u
5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f- J' `" P9 b X: O, N$ y- G
! u6 }1 V' X8 C7 y$ T" ] l& `公仔箱論壇6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。5.39.217.77) W N( L+ i& ]3 f# a' R+ X
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/ I$ l5 T0 a; r# }' wTips
/ S0 M& D# L3 k: _炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。公仔箱論壇8 M8 t0 E# m# i+ }- ]3 @
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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