公仔箱論壇3 L+ W1 n# Z4 S- X' H# l
材料:
0 Z3 Z9 N/ z# w0 B6 W8 n" m公仔箱論壇雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）
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& k# D2 H) ^" k1 Z- t調味醃料（雞中翼）：
( l" H$ j- d' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙 5.39.217.776 ?! g$ |& g9 S4 N
$ K3 L3 m: D. K$ _) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @1 z; H2 A+ A; B/ m( ^. I
芡汁： 公仔箱論壇* a P" L) s1 D1 u8 G$ i
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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( X6 k& ?* d0 O8 {7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 z9 I2 v$ t6 ~8 Y1 K4 I
做法:
0 K4 D6 O" D. V. z/ }! a! e公仔箱論壇1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。公仔箱論壇3 D1 }; p) Z- b. M
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。# T4 T2 e, C" d }2 P5 U$ K7 P
* a' w( W: `6 o4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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