* |1 o+ v9 `, Z" {/ ], D6 ^) R' X& w材料: 5.39.217.77& \6 w/ B- A/ ?/ t& ~2 ?7 ^
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）
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9 _. L, N0 v' J5 {5.39.217.77公仔箱論壇3 p/ o, y; g' a1 n& m, q
調味醃料（雞中翼）：
! H4 A; a4 H& T% j" o3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙 5.39.217.77- d3 Y( `* I; g
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2 y! A/ ]0 f$ ?) h0 w) R. b. v# A' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N) m* c/ c2 L/ w: f6 X6 l j
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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$ q, ?, |! h) B% X/ N8 A2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 V2 P8 d% @9 ~) U0 l+ i& _& f1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。
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0 m; d* o W4 b+ A6 S C- d5.39.217.772.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \- ?; Y9 p$ R7 F+ ^+ F
/ h6 @1 J* Z6 q1 T& _5 n0 `3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。
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, b5 \4 S. Z6 A, k% f4 [$ ~, ]5.39.217.774.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。公仔箱論壇5 v% w* G' d" U9 M& `4 o
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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