西瓜堪稱盛夏水果之王，炎炎夏日來一片多汁甜美的西瓜，或是一杯西瓜汁，真是消暑清涼又享受，西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴之外；含有豐富的水分與維生素、礦物質，有利尿消炎、降血壓與養顏美容的益處。這次請到中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師，為大家介紹挑選西瓜的小貼士，我們一起來看看如何挑選吧！5.39.217.773 `1 d, E) \) H+ f" E
) y; J! H$ Y2 A: Q) A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w! J% O- a* Q4 M
如何挑選西瓜小貼士。
" O" {/ [6 q0 l* ^7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P+ I+ f7 I7 B, e3 O: X8 m/ E8 ?% c
# h2 H% t) x* i7 {+ K9 {中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師，教我們如何挑選西瓜。
( n8 d5 j: J- @) btvb now,tvbnow,bttvb
Q7 |6 M" U# Y o8 C* F" d0 {1 O8 |: ? w- u4 t; ?- ^
【這樣挑選西瓜】
/ p2 N/ c( _% @: Q1.西瓜皮上綠色及黑色條紋分明，有光澤感，甜度高。
5 Q9 v8 o/ Z5 p, k! V6 R, G# n2.平視瓜梗彎曲，有些微凹陷。瓜梗呈現垂直代表不甜。tvb now,tvbnow,bttvb' ~2 K; M1 B$ Z' X2 V9 v
3.一手托瓜，一手拍打西瓜，有聲響者，代表水份充足。
% Q1 d( t) I+ m; M& Y7 S6 ^6 W3 b6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! P F. K; ^4 r3 T
/ ?) u3 j y2 Q1 l1 {
" \ i5 D7 b& i: i8 X5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f/ X2 F; `1 q) R
. D# d. G9 `6 K$ S3 B! N3 _2 L9 s【西瓜營養價值】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q H! k4 v& N
西瓜，味甘性寒，是清涼解暑的聖品，富含有蛋白質、胡蘿蔔素、葉酸，以及豐富的維生素和礦物質等營養；紅肉西瓜，含有豐富茄紅素與β-胡蘿蔔素，是天然的抗氧化劑；除此之外，西瓜具有清涼解熱、利尿消炎等益處。西瓜含有豐富水份，可以潤腸、改善便祕，但不宜一次吃過多的西瓜，否則大量水分進入胃中會沖淡胃液，導致消化不良；西瓜皮有益於消水腫。
, E* o2 | j! h, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A" M8 M: s; _5 p4 R
【注意事項】
/ u/ h* a8 u1 h' X7 x: J4 u5.39.217.77西瓜屬瓜類，為生冷的食物，脾胃虛寒或消化不良容易腹瀉者，不宜食用過多；腎功能不佳、糖尿病與感冒者要避免食用，否則會加重病情。另外不建議晚上食用西瓜，晚上食用容易引起腹痛不適。8 f& B3 c% o+ O9 `+ B. X' M5 T
公仔箱論壇+ S7 z# Z- m9 O- x' |
9 M, f' P/ v- i6 j& h, f# u0 w |
發表於 2015-9-22 06:29 AM
| 