$ m7 Y7 h8 Q* q0 {Ingredients（三人分量）
4 }- H" |. Y3 D1 m) N) ZPortabello大菇.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb5 [* {0 q; H6 B( _: Z4 l
菠菜.....100克
1 V. ? X/ W1 h; j% A6 @& k5.39.217.77牛油.....20克
0 i$ Y. ^6 S) c5.39.217.77忌廉.....50克
% V5 s1 I' V6 i% f- E; U+ m' ktvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....15克tvb now,tvbnow,bttvb e" c& s: I- k6 l! s' D$ [* o
沙律菜.....10克* D" a1 K s- x- d$ ^
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1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
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g) W+ e3 E- H* P2 m' j5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。
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1 K+ a. L$ q( C: f Y, p6 utvb now,tvbnow,bttvb3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。
& z" S3 Q }$ S2 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J/ y; N$ o7 f4 m0 Q
4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
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3 g4 \$ T5 J6 }- z& n ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。
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Tips
6 p& }/ q. y2 o, W3 {5.39.217.77可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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