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Ingredients(二人分量)
t# \2 p4 x5 Y: Q2 @, D1 itvb now,tvbnow,bttvb紅甜菜(約重 200克).....1個
0 n* q8 z5 X9 |/ a( itvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I7 j7 E3 Y3 N- P7 G2 E
檸檬汁.....20克
7 v& Z4 N/ |5 J- r4 M3 N鹽.....2克tvb now,tvbnow,bttvb8 {. T7 ^" {4 e J; y" K9 O
薄荷葉(切碎).....4片
( e: U- @' i8 \0 G& X( U水蜜桃.....1個0 N0 }5 C. ^1 W2 @0 e w
Mascarpone芝士.....30克5.39.217.77" M" L9 M- ^4 ^% J r* P
蒔蘿香草.....1克tvb now,tvbnow,bttvb4 r, O4 t& |0 o4 w$ ^5 @% z4 F7 X
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Steps
# j3 }1 b( @+ j5.39.217.771.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。; i5 }; y" R' p3 X
/ ^$ ^& @$ w& |9 b2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
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6 {( W [ F& `. f4 s公仔箱論壇3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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Tips公仔箱論壇- t a5 r0 [/ T0 N8 d
1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。5.39.217.77! N' l+ R1 e, q* w4 B8 N
% [9 c4 p, m, u. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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