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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律

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Ingredients(二人分量)公仔箱論壇2 {' U$ x3 L1 L% `
紅甜菜(約重 200克).....1個
: ^2 _- ^8 B8 [0 b公仔箱論壇蜜糖.....30克tvb now,tvbnow,bttvb1 i( I! ~/ H! \7 O* j
檸檬汁.....20克
6 w, ~6 x( p- G7 A8 G. Y5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2克5.39.217.77! G- z/ {! {" n0 E
薄荷葉(切碎).....4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `/ t3 r  |& _1 @% Y# M
水蜜桃.....1個& Z8 a# n( }& d$ s: {0 h1 ~
Mascarpone芝士.....30克5.39.217.77" ?  X, Z" V, m5 N( c
蒔蘿香草.....1克" U& t+ @1 w8 r9 ~" r3 ]

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, w, ?: y9 q8 I% p  x- K) r! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。/ U$ Y! p2 V. S8 `1 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T$ Y" E9 d2 p. k
2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
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, m8 k$ {0 p, m; b' x3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。5.39.217.770 k" ?, ^8 i- j
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。7 ?$ G  j% p% s: D) w9 b
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1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。5.39.217.772 c5 S4 f  g0 r3 G2 m
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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