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Ingredients（二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y3 ?* z' b3 R% }& N* q
紅甜菜（約重 200克）.....1個6 C, G; t; S/ I3 H
蜜糖.....30克
D3 L5 {. B- Y! E' Atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....20克
0 n. t3 S5 g. D8 q8 C/ B鹽.....2克公仔箱論壇- e6 r0 @! c3 r- A% J
薄荷葉（切碎）.....4片
& n% w; ~2 k) o( Y公仔箱論壇水蜜桃.....1個
' P7 x0 r4 {" R% t3 x9 oMascarpone芝士.....30克
8 W0 Q7 c2 T* g% F6 L: o* M! J蒔蘿香草.....1克
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Steps5.39.217.77( `, Q6 `6 W; ], y$ r' B
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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) \: S. R7 o4 b& e# l! htvb now,tvbnow,bttvb2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。
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0 L2 B' Q* ^, Z6 B" }2 f2 q5.39.217.773.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。公仔箱論壇4 l" m! S' z! \& x2 V/ J
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。, c: K3 e$ F8 V! A2 v/ M
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, [ U" g: R# ^公仔箱論壇Tips
3 l y1 z5 R, v' T4 Q1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。5.39.217.77: a7 a; ]. [# } ~+ P+ H
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。5.39.217.778 [ w& t! z0 V6 ]9 K; \) [
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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