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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律


* O8 ~  J: U6 y% c8 A7 q4 AIngredients(二人分量)公仔箱論壇2 ~3 k. K  f! |2 N4 F* O& B
紅甜菜(約重 200克).....1個
& c* y7 K2 i6 @蜜糖.....30克
3 O3 F0 q. S7 E1 Y, c5 ?0 C' F5.39.217.77檸檬汁.....20克公仔箱論壇# A- n4 i7 D2 W2 v7 x! r9 ], u) p
鹽.....2克
3 n, n) q2 c- O. I; g/ Ntvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉(切碎).....4片
6 W, r1 a& Y4 J5.39.217.77水蜜桃.....1個
9 C0 P/ C" X8 U7 h; n/ S公仔箱論壇Mascarpone芝士.....30克: k$ [* S8 K! Z% q' E: K1 q$ F8 V
蒔蘿香草.....1克tvb now,tvbnow,bttvb4 c. ?9 y. _( x
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* h, h: g0 y  w- s1 G( {tvb now,tvbnow,bttvbSteps
# z/ E3 v9 l+ Q! p5.39.217.771.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。  |* _6 L* r2 F/ X
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
2 z" z: f  v2 J5 A! t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p& l) z. p, ^3 S! b6 g
3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P; }/ p9 q# n. U" Y& V+ @# `

9 w! S% a, u3 V/ H* P: l& x5.39.217.774.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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7 P- C$ k" z: V; d* S3 G公仔箱論壇公仔箱論壇! x- W! ]' ~# v' x- v
Tips( j5 A2 l! d' J" F+ E1 c
1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。
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* n# c( q! j# k. H2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。公仔箱論壇2 O- K8 Z! H  h" `8 W8 i
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