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Ingredients（二人分量）公仔箱論壇& r6 {( N7 O5 X$ ^# P
牛油.....30克
9 [" n# c& n* n; n乾蔥（切絲）.....50克
0 p* m E- g4 X+ I7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香檳.....100克
) v. X5 h+ M9 f4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....100克tvb now,tvbnow,bttvb! y: S5 @! u# q
忌廉.....100克
' P! Z4 b. \2 E意粉.....150克
/ I' h# b1 a8 |- Etvb now,tvbnow,bttvb蟹肉.....100克( ~' f' E# N% T( _
車厘番茄（切角）.....4粒5.39.217.775 I; T3 \8 q! z9 _! P
小香?（切段）.....10克
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1 i: O1 Z2 Q- }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |# @( C1 n1 |% L. h; c
Steps
5 [, e: y" B5 j% M公仔箱論壇1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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" ?+ R8 C: l- a& M8 A# v5 d; P2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。公仔箱論壇+ k0 O2 E* W' u y
) n" F2 t7 |8 [+ A" H3 i* ]: K3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。) |/ k5 y' j, r* b. X% k
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1 P+ Q+ ?# Q% n. h& Z3 D) @tvb now,tvbnow,bttvbTips2 s# b* T8 ~5 n9 F3 N
1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。. p$ g3 I2 h6 D S0 J+ Y
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。公仔箱論壇& g/ [) [/ |. x( z
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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