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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉

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Ingredients(二人分量)
% e% Z2 Y& G  j牛油.....30克8 f3 f6 I4 F* ?3 \' M9 t
乾蔥(切絲).....50克/ B0 ^9 G6 U5 S. R
香檳.....100克公仔箱論壇. K' c6 B0 J; s" `! x. b8 Y- u% W
雞湯.....100克
' @: p6 c% v" s# s5 E% r0 I- T7 d5.39.217.77忌廉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb( f6 n, T: P, S- L
意粉.....150克5.39.217.77* i% A4 L. N8 S3 p9 Z! k
蟹肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb: @' Y' K# |9 t' a+ @; n9 j7 Q4 R+ [
車厘番茄(切角).....4粒: ]! v* E+ A  k/ e
小香?(切段).....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q4 T, _- f3 [4 N

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! G1 q0 o6 [1 o$ t: V5.39.217.77Steps
! k1 a' I0 s+ t# m. Ktvb now,tvbnow,bttvb1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。5 D6 `3 G0 K3 i  b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E' N2 G/ F; p8 p8 u+ Z
2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。
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& X4 X% N6 S( `  i6 X! R公仔箱論壇3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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+ U% M  _1 N% g1 VTips
3 k: w/ \4 p8 E* X公仔箱論壇1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U$ v: @' B8 `1 H( k
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。tvb now,tvbnow,bttvb  C: b- m5 ]3 D. c6 ^* x: {" M
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