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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉


5 d0 n, b/ E$ h# `2 q公仔箱論壇Ingredients(二人分量)5.39.217.777 d- g& x# N1 Y! q  e
牛油.....30克2 ~2 h' ^7 \( K, A) ]. \
乾蔥(切絲).....50克% q2 }5 A7 \0 ^3 i) N
香檳.....100克
( h* \' \. {' h( W5.39.217.77雞湯.....100克
* J$ T, z2 f1 t: U/ p  @0 v忌廉.....100克
/ U2 a8 ^9 P, W8 A1 `意粉.....150克5.39.217.77+ V$ ]; G8 W$ ~0 }. d6 U' P
蟹肉.....100克公仔箱論壇# L7 |! F+ L- q2 p5 W& `0 P, ~
車厘番茄(切角).....4粒
# g8 [% P+ t  p3 v% w! x! z, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香?(切段).....10克* M4 ?9 s; c3 k/ u! |% X8 z
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0 R- H' w; _) Z1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
; f) x- M2 |& z1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。) r1 q" p7 f! w6 e  o! @

+ f" f1 O% x( s- ^9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 y9 W$ q+ x/ i; d7 y' Y( u
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3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。公仔箱論壇; e, X. a9 w/ r2 }; o$ R

9 \; A1 \3 z- g2 n3 }  n3 P9 J0 H% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U: x; |7 M$ M  s" J
Tips5.39.217.77  C4 G+ {( |" X" L# _* M
1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。; z) G) C9 C  P3 @
5.39.217.778 a" D) B! K/ i5 u; O) ^; j3 M
2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。, C) \) {6 \* F$ D6 K
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