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[美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停!

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!公仔箱論壇2 w! S# L& E3 p  ]' v4 `6 j
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% y2 M) h6 ?6 Q% J: s* J" ]1 H4 t与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村,跟雪州多个新村一样,都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。9 P& d0 w7 r7 J4 G* W1 G

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来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!公仔箱論壇# R& Y6 _: d( {$ |8 n# E  U5 R
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1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙公仔箱論壇# P0 F8 w/ f; H/ m/ T1 M% E* ]
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这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业,而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室,知道的人不多。除了云吞面,他们的咖喱叻沙也非常受欢迎,咖喱汤头充满浓郁的椰浆味,搭配真是一流!
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6 i: i  k5 H, q* M% ^, q* Stvb now,tvbnow,bttvb特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清,黑酱油,蚝油,麻油,混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头,肥美菜心或芽菜,酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞,在洒上葱粒, 香脆可口…哇!简直是无敌的配搭呀, 满足满足!5.39.217.77: Y1 W+ M3 W" S+ \0 \6 Z

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1 {1 I% n$ m" i7 x# K5.39.217.77龙邦美食小Info:公仔箱論壇' D+ N6 S- b! @4 @- C5 M
店铺:龙邦美新茶室
, S% K# Y! T* B- R& w# N& Ttvb now,tvbnow,bttvb地址: No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.
6 _3 x1 _3 @3 @公仔箱論壇联络电话: 012-3047944 03-60491701
4 c. r4 e4 O2 `" ~' B: \: z+ ]# d  ]5.39.217.77营业时间: 早上9时30分至中午12时公仔箱論壇% t: P' N/ a3 C2 n
休息日: 每逢星期一公仔箱論壇0 ~. C5 a- ~( ~$ ^" i9 `& L" m5 o  p

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9 e! V$ ~. D- Q8 c; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 聚宝家乡海鲜饭店0 D1 N, e+ H2 v" E5 [! n) I6 o

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坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店,位于龙邦新村大街中心,非常容易找到。
7 R9 M5 E  `  |! U% L2 s/ X# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  {; N& q5 L) n8 s% Y5 ~

5 R7 O+ ^/ g7 ^4 U) m公仔箱論壇聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主,让我来介绍这里的招牌菜肴:奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手(横财就手)、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e! w8 j9 K  c, n* g* @8 Z
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9 g4 h& Z4 W# E# t! L: o. _公仔箱論壇龙邦美食小Info:
2 E" B) A( s7 [6 `) Q# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店铺:成发茶室
) B/ P. @, ^/ i7 A5.39.217.77地址: Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb/ e* N# _$ c4 [- n3 C1 k& _( v
联络电话: 012-6922191 012-7122191公仔箱論壇# u5 m4 i% h) ]" h8 A$ P5 U5 Q
营业时间: 中午12时至晚上9时30分
8 O- K( d9 C0 t6 R! A公仔箱論壇休息日: 不定( S) [# B+ @; _1 m

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3. 自打面条口感独特公仔箱論壇# I' o) M- S7 l: x* ~1 P/ X
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒,是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处,即仍属雪州范围。老板刘文良说,他从1974年营业至今已有40年,都是使用火炭烹炒。
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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说,火炭炉的火要够猛,能涵盖置放在锅内的面条,另外,以炭火的面条也较为耐热。: e1 B' I; D. x$ p8 J( |3 T0 X+ j) }
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”,以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤,后来深得顾客喜爱。4 j5 q; s- u2 y7 p8 z" N" ^/ [

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龙邦美食小Info:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y# C! m6 K% ~' m/ g
店铺:良记大炒
: H" ^" z5 B0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.公仔箱論壇7 }* u9 R- _1 d0 P+ A
联络电话: 012-518 01655.39.217.77. n' M' V' d2 a
营业时间: 傍晚6时至午夜12时30分
! \1 s: T, s7 [6 `( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。休息日: 每逢星期一
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: [1 O7 K& J' q' l: Z' y4 c5.39.217.774. 咖喱鱼头香味四溢0 d0 }$ Z" N5 ~7 F( R$ `( |+ X- j2 {

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$ e) C; {6 L6 q& s; ctvb now,tvbnow,bttvb与龙邦华小为邻的成记茶室,每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头,已有28个年头。老板陈美彩说,石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外,顾客也能选择炸鱼或普通鱼块,视顾客的口味。
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; h* r& l% L, O0 L公仔箱論壇她说,其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉,需要约1小时烹制,后再加入鱼头烹煮入味。
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+ p7 U+ i3 t2 V; d, n/ \1 ttvb now,tvbnow,bttvb另外,顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用,同样美味。公仔箱論壇$ g3 B; h  L) _$ s
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龙邦美食小Info:6 U" y0 D0 r# P, }
店铺:成记茶室
; _2 [$ O9 X+ t0 o2 I$ H地址:No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
. _  p  c5 }# Q0 Q& `/ R! P7 Q4 R5 x联络电话: 010-789 7883TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i1 p4 [5 N' j7 w9 ~# G
营业时间: 下午1时至下午2时30分;傍晚6时至晚上9时1 \% R& k/ F3 h  d3 b
休息日: 不定时
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5. 龙邦限量手工包
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根据现任老板陈经建(71岁)回忆,其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来,最初在巴生割胶,后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让,于是,便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。
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& G% h" L6 y! s6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或许对很多人来说,“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面,下午则推出一两轮限量手工包。其余,当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。公仔箱論壇4 ?- Y: F; C2 ?

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它不会精彩到你非吃不可,但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇,或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉,你会发现这些简单美味,是长久以来许多龙邦人不离不弃,属于生活的一部分!公仔箱論壇7 a$ b" C# {3 s3 m
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龙邦美食小Info:公仔箱論壇0 o8 _3 @# _* }
店铺:长芳茶室' {5 S; G7 f- s) s+ q4 B
地址:No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor./ i9 F; i9 K" z; y4 f! S- ^
联络电话:03-60492202(陈世栋)
" o; P1 V- }" }6 htvb now,tvbnow,bttvb营业时间:06:30~17:00TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N6 n9 o; _- D! J
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