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[美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停!

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!
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: c4 G! O$ Q8 U( ?$ z与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村,跟雪州多个新村一样,都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。5.39.217.77' ^, v$ \- h# @8 ^  S' u( p8 a

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2 S& |) r& @- H来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!4 W% N; E- |2 F2 X( @7 V

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: _# c  m* j/ f3 V1 U$ y' ~! ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙
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这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业,而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室,知道的人不多。除了云吞面,他们的咖喱叻沙也非常受欢迎,咖喱汤头充满浓郁的椰浆味,搭配真是一流!
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清,黑酱油,蚝油,麻油,混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头,肥美菜心或芽菜,酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞,在洒上葱粒, 香脆可口…哇!简直是无敌的配搭呀, 满足满足!
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龙邦美食小Info:
0 D( p% x* k1 Utvb now,tvbnow,bttvb店铺:龙邦美新茶室tvb now,tvbnow,bttvb. Q1 b" C, I8 m! S
地址: No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.) S, h  z4 g0 d4 e& {
联络电话: 012-3047944 03-60491701
9 c; p$ ^) N' J6 t% D; S* n营业时间: 早上9时30分至中午12时
/ a: [; i. z) V0 y9 ^3 ctvb now,tvbnow,bttvb休息日: 每逢星期一
0 l0 ?0 k) }/ z5 x, K5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u: c$ A9 D) J7 o" j# H! E9 A

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( {5 u3 c# ]9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 聚宝家乡海鲜饭店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V. ?; I1 ]! o

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# i) H& C6 b7 C& r; R5.39.217.77坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店,位于龙邦新村大街中心,非常容易找到。tvb now,tvbnow,bttvb' Z9 d7 }, S  {* I2 t/ B' g9 f' s: W

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8 X( a  y3 ~% U' w0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主,让我来介绍这里的招牌菜肴:奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手(横财就手)、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。
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. t4 F1 P# Y( {1 Y( O3 r+ l# S7 x# qtvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info:公仔箱論壇; c9 @7 J- {8 h: Y2 e4 p( z0 [
店铺:成发茶室 公仔箱論壇3 r$ G6 z5 ?% {/ m' q; y% {
地址: Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.
- \$ p+ q2 D5 K  c" Q8 Y! B0 ytvb now,tvbnow,bttvb联络电话: 012-6922191 012-7122191
5 g& J2 f) Z; Q9 c营业时间: 中午12时至晚上9时30分tvb now,tvbnow,bttvb8 }) @7 n7 f# }7 F1 X" G4 Q% {* i
休息日: 不定
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3. 自打面条口感独特
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0 P; b" T0 s" C7 ^傍晚6时才开始营业的“良记”大炒,是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处,即仍属雪州范围。老板刘文良说,他从1974年营业至今已有40年,都是使用火炭烹炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 \% q9 o9 p' [, j2 n; C

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8 s; Z$ g! D" u& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说,火炭炉的火要够猛,能涵盖置放在锅内的面条,另外,以炭火的面条也较为耐热。# z; c1 A" C. M% w: ^2 e- u- E
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! h  ]$ s# Z  w7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”,以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤,后来深得顾客喜爱。6 c. F6 Z+ f$ t& O  Y7 e+ n" @

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龙邦美食小Info:
7 K8 F1 Q4 _  h) O  {2 C) z店铺:良记大炒
7 n' d  b- U4 c; I地址:Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.
8 @  n" H: g. @/ |) [* d5.39.217.77联络电话: 012-518 0165公仔箱論壇3 k" ~& d0 E! R
营业时间: 傍晚6时至午夜12时30分公仔箱論壇% K% Q2 g/ J5 N0 N) G/ G) }
休息日: 每逢星期一
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4. 咖喱鱼头香味四溢5.39.217.77" n4 R( D- }6 ~5 I, |, ^9 U
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* N  ~1 o: N* |1 H% \8 t与龙邦华小为邻的成记茶室,每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头,已有28个年头。老板陈美彩说,石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外,顾客也能选择炸鱼或普通鱼块,视顾客的口味。5.39.217.77! ?7 ?$ q% d7 ^' S. Z
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她说,其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉,需要约1小时烹制,后再加入鱼头烹煮入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h( S2 C' S: ?* V! M4 M. C
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另外,顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用,同样美味。
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" u- {6 R4 d7 \( E: O龙邦美食小Info:
, i% T4 K& P7 M$ l2 l' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店铺:成记茶室
# [, {3 `) n; c, `* w2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
& P% C9 [2 w: s' {3 e5.39.217.77联络电话: 010-789 7883tvb now,tvbnow,bttvb0 J- T0 g3 i+ N! h- ^" e
营业时间: 下午1时至下午2时30分;傍晚6时至晚上9时
8 N! Z9 M' x# a5.39.217.77休息日: 不定时
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5 i* g- v. E. _' l8 t4 e! }- [5. 龙邦限量手工包
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根据现任老板陈经建(71岁)回忆,其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来,最初在巴生割胶,后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让,于是,便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。
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或许对很多人来说,“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面,下午则推出一两轮限量手工包。其余,当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。
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( P& E0 A" f' Y" T; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它不会精彩到你非吃不可,但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇,或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉,你会发现这些简单美味,是长久以来许多龙邦人不离不弃,属于生活的一部分!; ~# i* Y1 Q& E% h/ N' S

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6 y0 G6 O2 u0 |' |公仔箱論壇龙邦美食小Info:
! ?9 t: V8 v5 {9 b) k5.39.217.77店铺:长芳茶室
) s7 O: p9 \4 c& S+ c$ j公仔箱論壇地址:No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G' f/ [  i- K& P/ d
联络电话:03-60492202(陈世栋)tvb now,tvbnow,bttvb  N* L9 F; }8 s
营业时间:06:30~17:005.39.217.775 q" [7 }2 p  x8 E
休息日:缝星期四tvb now,tvbnow,bttvb& u! {. r' \" P, P6 N' ?
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