[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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材料：4人份量
) R( {! Z5 F& a" R+ M公仔箱論壇1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
8 h- D9 Z6 [  @( b# b  N* O2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)9 }. M5 Z: F4 {1 I& r* J
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
# T* d. [# n( v) F0 j2 `) t& v9 K公仔箱論壇4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t/ I: T' s( `) L
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i. t8 _( q: O/ k9 `! N6 T% H8 b8 k
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
% x: m. E& `/ v5.39.217.777.豬.....半斤（汆水）
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步驟：
# ?/ f( H. R9 L# m1.冬瓜洗淨，連皮切件, h. L0 l# {% P

. q+ n0 n$ K( L' }7 v; S5 a" @2.生曬淮山，洗淨備用5.39.217.770 r2 S1 i) C! s5 `' L8 o

8 D- b+ L! m; b8 W* L. T' A( V/ O3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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) g4 k& Q/ w) _& _3 k) N% _' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.雪耳用水浸軟，去蒂
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: g+ E! h! C. U0 c. Y. }! Z6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
5 U- E- P& Z- O* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N$ c& ?) p* n  n. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e( N1 y5 F" q
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8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成