[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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6 Y0 p: e% n  Z; Q1 gtvb now,tvbnow,bttvb材料：4人份量
& p  S% }5 T, ]5.39.217.771.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
* J) e! C( u8 c公仔箱論壇2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
7 i, t% P" P9 P% o: m( Atvb now,tvbnow,bttvb3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
) O, ]3 c1 w1 O3 V# }  Y" M公仔箱論壇4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
* p% r9 C' `2 |/ j5.39.217.775.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
  q4 N5 Z) t- k  w0 c1 @6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
" @. ?  j# N; d7.豬.....半斤（汆水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e8 I1 s, y4 P  H, L0 I' h9 ]. I9 Y

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3 N3 V9 z* p7 }0 X步驟：' `0 F  K: _$ i3 I+ _
1.冬瓜洗淨，連皮切件tvb now,tvbnow,bttvb  U4 X# h2 o; ~; e) ]5 F9 S3 h" C
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2.生曬淮山，洗淨備用
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8 I! C: Q& R  E7 a公仔箱論壇3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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6 H( a9 E7 E' V0 |( a8 l5.雪耳用水浸軟，去蒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C$ a. G5 \5 ^  J  h' [8 T
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6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用$ C0 \& F# @: v1 T0 r( `$ d

4 G& ?; C/ }5 a1 G9 D; \tvb now,tvbnow,bttvb7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?: b3 d# Q' E: N$ c7 `
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8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成