本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯
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; |" R6 F( V, m' J: L材料：4人份量公仔箱論壇4 d6 r& K% H* Q; \( E, |
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
$ M& }* Y% J1 ?1 |; `/ c公仔箱論壇2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
4 r# Z9 A4 i0 @5.39.217.773.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)公仔箱論壇/ Q: B$ ^' x: t5 d- g
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)tvb now,tvbnow,bttvb( x3 Z& _4 |+ W, l
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))公仔箱論壇2 t. H s6 Z" X7 ?
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
% T! e9 |3 M* P8 Q' A/ A8 u7.豬.....半斤（汆水）
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9 A& J9 s) o3 h- J. c% j# K公仔箱論壇步驟：
8 T6 A# v4 U5 N% u1.冬瓜洗淨，連皮切件/ g) C, Z! l' b: g7 t7 i% p
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2.生曬淮山，洗淨備用
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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* g; M' a1 n2 A' ^; Y: Q5.39.217.774.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用# S& ?* E; b2 ~# q
) B8 U) m y7 F3 q+ V W0 K2 }3 e5.雪耳用水浸軟，去蒂
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+ S0 X4 r# M. q+ S! E5.39.217.776.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用5.39.217.77& t3 e& r% @' `) U
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7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
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0 ^8 r* J+ ^$ ^! P* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成 |
發表於 2015-9-21 06:36 PM
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