[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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材料：4人份量
8 o  v  L* W/ f! [& \; }2 g1 Z0 M) k1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)5.39.217.77# W$ }4 q- l+ B
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
  }3 w$ F. l& k# j3 M# D+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)6 E; N8 f( ^3 K, I  C4 e3 e
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
% Y; J8 K# ]  Y& h* A; s: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))5.39.217.77' V/ Q( g. G& X
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
$ C% l8 s3 g* Otvb now,tvbnow,bttvb7.豬.....半斤（汆水）5.39.217.77" o0 m# {/ L! i+ _$ _4 V% _
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" V) u. }5 P3 M" d5.39.217.77步驟：公仔箱論壇+ Z) ?3 @3 y& E: D! a
1.冬瓜洗淨，連皮切件
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2.生曬淮山，洗淨備用公仔箱論壇, B8 R9 u7 E, k" g. z$ F

' {/ \; U. W& U5 s* k% a5.39.217.773.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味, g' e# x( f) L) K1 \5 n

- w, v& W0 u8 V6 A2 a4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用3 W. `7 |" |4 P$ {% A8 P

# Z/ s6 M, |* ~. r1 ?5.雪耳用水浸軟，去蒂
- e5 ^/ O4 F: ]$ d/ S公仔箱論壇
" @% p) R! B6 R% L& etvb now,tvbnow,bttvb6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用5.39.217.770 M& r/ t" X0 F6 d' }- m4 d# N

& d$ v( e5 ~* }9 h; z# y8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
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8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成