[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

nt1972

4 R* c3 z; D; S' X  ?. u8 U# f' k: ]) Utvb now,tvbnow,bttvb
( D; g6 L: Z) n9 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：4人份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z) D, _8 H" n, R! d5 K
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)tvb now,tvbnow,bttvb( c5 W; j3 s1 i- \
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)5 L6 M+ ?: c3 x; E! @3 \
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)tvb now,tvbnow,bttvb) o+ h! q) [! L* b
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)tvb now,tvbnow,bttvb# F$ ~/ B7 }9 f7 g
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]( C9 u% k  K7 \( s
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))2 e# [! b2 m( B# R* N1 L
7.豬.....半斤（汆水）
) Q- c% Q$ J1 D7 t. d8 P2 x! d0 B公仔箱論壇公仔箱論壇7 r6 Z: r( V9 K8 |" _; U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x- d4 v! Y3 G: h1 ?
步驟：
' z2 O4 ]; w& _0 K  y4 g1.冬瓜洗淨，連皮切件tvb now,tvbnow,bttvb$ d+ L$ r/ W: x8 m

$ e# c5 i) C4 X+ W' A/ w2.生曬淮山，洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb0 A1 Z/ F; M1 @7 r4 k2 ]
5.39.217.77/ H7 h8 M4 X* w2 A+ [1 A$ W. K0 J
3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
& X( S+ Z8 @+ k% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F8 e* t5 q9 ?$ z+ w! X6 f6 |
4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
9 k) J' s* c4 z$ ?5 a1 s7 Q/ }tvb now,tvbnow,bttvb8 H5 l4 Q% r$ X/ t
5.雪耳用水浸軟，去蒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K& h( k, T$ V% H0 l# k  w9 l

7 s- J. }9 D( G4 o- qtvb now,tvbnow,bttvb6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用3 I3 u1 P7 L& O0 f3 A0 f+ l
tvb now,tvbnow,bttvb0 p+ e8 K0 X7 U0 Y0 C, ?$ ~. Z, g1 y
7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時tvb now,tvbnow,bttvb; s- l9 t9 w4 r

% ]% C4 L* }% J  E- _) [1 b5.39.217.778.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成