【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。
2 A; @/ y( _0 g: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m2 j1 C4 N1 a5 n5 @; _
香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。
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/ A3 M0 _9 y5 s8 r% ^ j4 o( G5.39.217.77《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z% A, k$ c; S! S
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柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。公仔箱論壇5 j0 x- Q. ]- B, N; z
8 }! H) O* Z4 {9 R韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。
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. y) T2 H9 v% f& b3 o5 c公仔箱論壇柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p B, X% k9 z# t5 d
$ F7 T) u* t" H' ^7 p公仔箱論壇柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！" x& b: U9 V( t+ k
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0 E2 w j0 T+ m" \; o" [9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！5.39.217.777 @- ~" D0 c7 A
k0 f- I ?/ i+ K k% U8 V公仔箱論壇柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！公仔箱論壇7 X8 J& C% H. @1 R9 b
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果皮去汙
4 D& s7 ^4 @' W% \3 I: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。
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不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。
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天然除臭5.39.217.778 z% g) E9 D" |
將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g0 [+ g% t: @ K7 A% `
% p: @2 O$ a% m D$ b; d5.39.217.77除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F# ?9 s9 t2 B
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柚皮蚊香tvb now,tvbnow,bttvb+ s5 W4 o3 K) x5 o" E( m; i
材料：柚子皮、白鐵線TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b, P# {$ W3 I& H* T# G% f5 F5 k- ~
% y) f9 C: A! htvb now,tvbnow,bttvb步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U0 Y6 q9 ]2 m# \& j& Z+ o, }! h
1.將柚子皮白色與綠色部分分離
3 E0 J8 k6 X# q6 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將柚子皮白色部分切成長條狀tvb now,tvbnow,bttvb/ E9 I! [# K5 {
3.放在陽光下曬乾（約一週）
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曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。公仔箱論壇7 X) i( `& X/ H z$ q( k% t
※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒
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- p5 Y' Y: a+ P9 j7 I! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。7 Y3 ^: c' o. n: @
※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。4 N+ D2 }; ^' k- P' A
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柚子皮清潔劑
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3 T5 R) z/ E3 b; i. ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B" u, j$ }4 v( k7 k: E' o
8 ^. m% [; e6 s- I1 N1 A3 S5.39.217.77步驟：tvb now,tvbnow,bttvb6 L% X$ C+ B6 l* G
1.將柚子皮綠色和白色部分分離
, \, t/ z0 G+ @2 P/ ]2.將柚子皮綠色部分切成小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I: Y" l/ [, j! d
3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮
% A- W2 m6 y; ^8 X, l; s5.39.217.774.保存一週後，將柚子水倒出使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n& k3 e/ L# B( V& \9 r T# W
5.加入3倍的清水
# K5 N. z- {, x! D: M公仔箱論壇6.加入3/4的椰子油起泡劑
- f6 T! U+ q3 S' g7.攪拌後可分裝到容器中5.39.217.770 ?& t* J! y3 g' g! M; u V) I
8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
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