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Ingredients（六人分量）
$ f1 N- E5 `! m( _/ c+ g小椰菜（開邊）.....300克
! h1 v$ T( l0 otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....20克tvb now,tvbnow,bttvb: ?; E; j7 U2 R
糖.....20克
! ]4 }2 B8 H2 O+ ~+ \# K5.39.217.77牛油.....20克
& Q& G2 a8 |0 S2 O( v j: i2 O# l* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉（切粒）.....100克公仔箱論壇8 x: H" b2 A0 [$ A h2 k$ g( ~
白菌（切角）.....100克
0 {5 D! L2 i3 e/ t9 ?8 h1 X s$ Q2 x( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘番茄（切角）.....100克
! \6 o+ k( `+ O- O2 otvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....50克
: P# H( a& q: }. @; ]9 V: `$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎.....20克5.39.217.77& e$ ?% w0 D0 c) v8 \- m
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Steps
$ T% X' L6 e V, ]( t C+ U3 |, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ e9 b- H3 B8 A/ Y* Z: V
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 x! o) T3 e* Z% k, G
; `8 C: ]7 H5 R2 s5 i% j# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
3 u9 u5 Y- k! k! N/ o V& @! J* n5.39.217.775 y+ a# Y: a1 N5 W- x) @
4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。
% W a3 o2 W' @% Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K# t5 H3 i4 y" p9 F$ p( V
$ _+ r6 A) b6 k8 {' G$ Z; D, Q# a5.39.217.77Tips
$ P; |0 v/ M# H; n, s; N5 P公仔箱論壇最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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