0 n4 e* {8 N0 o" x% eIngredients（六人分量）
! l2 X) _% B) {tvb now,tvbnow,bttvb小椰菜（開邊）.....300克) j6 Q6 @/ R7 R- I+ l
鹽.....20克
4 G$ u/ G! @8 p6 e; y, h5.39.217.77糖.....20克
, c3 D# D' H% |# D公仔箱論壇牛油.....20克
2 n s, \" @6 X9 T9 k2 P& C4 m煙肉（切粒）.....100克公仔箱論壇7 D& I. z! t2 k P+ g
白菌（切角）.....100克
% W! U5 H( ^) ~/ A. V公仔箱論壇車厘番茄（切角）.....100克
/ [1 _/ o( u$ O& V ~" J4 i5.39.217.77忌廉.....50克tvb now,tvbnow,bttvb$ j& L3 F9 n1 R( e5 \" X
Parmesan芝士碎.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u3 y) r7 \5 ^4 h3 x5 Y! {; n
tvb now,tvbnow,bttvb3 U: |0 w" X# x0 x v3 A
Steps
' U8 s0 r; O' e+ _3 f' E, X2 z1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。5.39.217.779 ~. I7 B; \+ d1 k7 u. o
9 W) c4 |/ s3 N. ]5 F' m2 c6 \" y公仔箱論壇3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。
# q: s/ G0 W5 h" O; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 h/ }/ @- k* E- @! c5.39.217.77Tips
* y! i: P( m* M8 A E公仔箱論壇最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。5.39.217.77' J- n+ g. K) J# Q, q. U
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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