4 J5 e/ f9 m+ Q4 R' x* Btvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇8 A7 C5 K1 z0 v! e8 y7 M# V
排骨（斬件）12兩、陳草菇（浸軟）1?兩、大地魚（煎香）3湯匙、浸發冬菇（蒸透）4隻、罐頭冬筍（切件）1量杯、蒜片（煎香）2粒、薑片（煎香）6片、乾蔥片（煎香）2湯匙、蔥花2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、糖1茶匙5.39.217.770 w( g# Y4 y: {" X2 O6 s
5 t' {9 O1 R( Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o6 S& F. b9 L9 m# O2 G
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb1 L* U \; \0 [9 X! {& o6 }
老抽1茶匙、魚露1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:
9 a3 H+ O3 l( a ^5 d; F+ i1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，拍上少許生粉，下鍋煎香，取出備用。
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. J4 |9 ^! K# G/ ] s' j0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下冬菇、冬筍、陳草菇、大地魚炒合，排骨回鍋兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C1 q. E1 |0 o8 }3 W+ p9 U
/ C1 u) ~1 M" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蒜片、薑片、乾蔥片炒合，注入上湯、糖及魚露煮沸，慢火燜煮至入味、收汁及軟腍。公仔箱論壇8 L. O) S5 l: I- E0 l( N. z; Y8 q
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4.用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。5.39.217.770 _% W7 _7 U U( {. K( D3 j
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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