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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k! |5 s Q% b6 D0 C: H
排骨（斬件）12兩、陳草菇（浸軟）1?兩、大地魚（煎香）3湯匙、浸發冬菇（蒸透）4隻、罐頭冬筍（切件）1量杯、蒜片（煎香）2粒、薑片（煎香）6片、乾蔥片（煎香）2湯匙、蔥花2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、糖1茶匙
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" p% L W @- ], O- ^! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
; k# V9 Z! t h! s' R3 E7 ~tvb now,tvbnow,bttvb老抽1茶匙、魚露1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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* m) _/ r( I6 B6 p& z" ]% q公仔箱論壇做法:
8 ?, L o# e; c0 e: ?6 [1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，拍上少許生粉，下鍋煎香，取出備用。; e8 j3 `! i. _) _1 B
- B# A0 Q' ~7 b; {( x* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下冬菇、冬筍、陳草菇、大地魚炒合，排骨回鍋兜炒。5.39.217.778 [2 {5 M6 ?" B3 E
7 G& H! W. M. X1 D8 o/ H: @3.加入蒜片、薑片、乾蔥片炒合，注入上湯、糖及魚露煮沸，慢火燜煮至入味、收汁及軟腍。9 e& d8 `& m! r- C
2 R' E2 a) t( a, @& o8 l( N5.39.217.774.用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇$ j6 z+ V, j9 ~8 U" ^; @
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* x: [! f P0 n% B& c5 d! o% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-21 05:44 AM
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