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材料
# b# p' h* @* Q. k' wtvb now,tvbnow,bttvb金寶忌廉蘑菇湯.....1罐
8 b. T- h& T$ X e6 Y西冷牛扒.....180克
1 x8 d: j6 s) d/ y# z5.39.217.77蘑菇切片.....50克
+ D. [6 ]! e# n8 j: Q洋蔥切粒.....25克: Z" e, T( w$ A8 G2 D5 ]0 }% `$ ]
鹽.....1/4茶匙! b# ]& O- T# o: A$ _: L
黑椒碎.....1/4茶匙
! e+ v6 a3 Z% a: S公仔箱論壇麵粉.....1/4茶匙
2 @' |9 C' T5 ]# |6 h! `" y6 D# L水.....2湯匙1 q) E* E8 m0 h6 C
8 A/ P& l% X: N公仔箱論壇
4 ~. C+ S: i% o' k做法
2 x* y$ o, \+ M0 F9 q6 r5.39.217.771. 西冷去筋及肥邊切件加入洋蔥粒攪碎。
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2. 加入調味、2湯匙金寶忌廉蘑菇湯及水份順方向攪至所有材料成糰狀。
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3. 平均分成6小球,用西冷的肥邊放上已預熱的易潔鑊迫出油份,將漢堡煎香盛起待用。
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4. 爆香蘑菇片加入餘下的蘑菇湯做成汁料配以漢堡一同進食。, c6 U8 e9 R& c( P/ G: _
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